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101.
102.
在《动物性食品卫生学》的创新教学试验中,对课堂教学和实验课教学的内容及传授形式进行了探索,通过丰富教学内容、加强主题教学、介绍前沿知识、结合生产实践等方法,激发了学生的自主学习能力,增强了教学的开放性和综合性,提高了教学的质量. 相似文献
103.
一.饲料种类
龟的饲料较多,食谱面广,主要有两大种类:动物性饲料和植物性饲料。另外还有混合饲料,有些地方也采用鳖饲料和鱼饲料喂龟,亦收到了十分好的效果。 相似文献
104.
105.
<正>一、投喂高质量的饵料每次蜕壳来临前,不仅要投喂含有蜕壳素的的配合饲料,力求同步蜕壳,而且必须增加动物性饵料的数量,使动物性饵料的比例占投饵总量的1/2以上,保持饵料的喜食和充足,以避免残食软壳蟹。 相似文献
106.
虽然油料作物的加工副产物和动物性饲料如豆饼、花生饼、菜籽饼、肉粉、鱼粉等含脂肪较多,但除鱼粉、全脂豆粉及肉骨粉外,其它饲料原料的油脂多处于结合状态,很难发挥脂溶性维生素溶剂的作用。同时,在饲料原料加工过程中,脂肪可能被氧化破坏,而降低其营养价值。在鸭饲料中添加动物脂肪或植物汕,可提高饲料的营养价值。 相似文献
107.
108.
本文利用渐变式结构变动AIDS模型分析了我国城镇居民三十年来动物性食品需求结构变动的时间路径。研究发现,我国城镇居民动物性食品需求在1981—1995年的15年间发生了渐变式结构变动,此后的十几年中需求结构稳定。 相似文献
109.
邓国峰 《经济技术协作信息》2011,(34):75-75
一、食品的冷藏原理
食品的腐败变质,主要是由于微生物的生物活动和食品中的酶所进行的生物化学反应所造成。动物性食品,如禽、畜、鱼等在贮藏时很容易被细菌污染,细菌并很快繁殖,从而造成食品的腐败。但是微生物的繁殖和酶活性的发挥,都需要适当的温度和水分条件;环境不适宜,微生物就会停止繁殖甚至死亡,酶也会丧失塍化能力,甚至被破坏。 相似文献
110.
<正> 面包虫学名叫黄粉虫,是从国外引进繁殖成功的一种动物件高蛋白饲料。它营养价值很高,据分析,面包虫干品的蛋白质含量高达50%以上,脂肪含30%,还含有多种氨基酸、维生素和钙、磷、铁、钠等多种微量元素。 相似文献