参会答疑

问:如何甄选合适自己的商务会议公司,怎么确定其服务标准?答:当您策划举办一个商务会议之前,详细了解一下会议公司的服务规范是必要且重要的。它不仅有助于您了解哪些服务是不需要自己公司准备的,而且还可以检验会议公司     

家政服务员如何护理老人

老人随着年龄的增加，大脑逐渐萎缩．脑细胞数量逐渐减少，因此，老人的记忆力、逻辑推理和抽象思维能力均有不同程度的下降。老人的记忆障碍称为良性老年性记忆障碍，与老年痴呆症的全面认知功能障碍不同，主要是涉及再现过程的障碍．即不能自如地从以前的记忆中提取信息。老人忆力减退的另一特点为远事记忆力相对保持较好而近事记忆力下降。     

用科技撑起百姓致富希望——记玉林市科技特派员龚各文、宁忠能、阎政锋

龚名文：当好经济发展服务员 玉林市科技特派员龚名文被派遣到兴业县小平山镇旺里村后，努力当好经济发展的服务员，使所驻的旺里村经济发展明显加快。     

提高协会凝聚力更好地服务于餐饮行业——访中国烹饪协会会长苏秋成

苏秋成,现年65岁,河北省石家庄人。1959年8月进入正在建设中的北京人民大会堂,从事餐厅和宴会的服务组织工作,曾任人民大会堂管理局局长,八届、九届全国人大副秘书长,现任中国烹饪协会会长、中国公共关系协会会长。     

打印机的生与死

在北京的全聚德烤鸭店里，餐厅服务员会为顾客与厨师及烤鸭合影，然后将合影放入全聚德特制的烤鸭ID卡中打印出来送给顾客，这给许多顾客带来惊喜。而在浙江义乌的小商品市场上，很多首饰店和为它提供货源的制造商都配有至少一台打印机，打印出来的产品图册和宣传纸张是他们同客户谈生意的“必备武器”。而在街头的自动零售照片亭打印照片只需要短短五秒。     

清晨的摔门声

初冬的清晨，当很多人还沉浸在暖暖的被窝和美梦中时，几声沉重的摔门声把几位客人吵醒了。客人们揉着惺忪的睡眼，带着满腹的牢骚想看个究竟，结果发现原来是酒店早班服务员搞旁边房间卫生时，因为门松动，闭门器不管用，门怎么也固定不牢，服务员经过几次常规操作都不奏效，于是火气便上来了，狠狠地将门重重地摔了几下。这一摔服务员的气算是出了，可是客人的气却上来了，问题不但没解决反而增加了。     

家政服务员之护理病人(三)

口腔护理的目的是维护口腔清洁，避免因微生物的繁殖而引起口腔疾病。护理内容包括：清洁牙齿、牙龈、上腭、舌等上腔黏膜。     

不可不知的营销定律

麦吉尔定理 在现代社会，当回上帝似乎不再是遥不可及的梦想。至少当你花钱买东西时服务员是把你当成上帝的。毕竟，各大公司喊的“顾客就是上帝”的口号加上服务员毕恭毕敬的态度和周到的服务，很难不让我们在大把花钱时不以上帝自居。肖然，服务员心里未必真把顾客当上帝，因为上帝在世人印象中足无比仁慈宽容的主，而凭钞票的光彩幻化为上帝的顾客有好有坏，或讲理或不讲理，或容易满足或难以伺候。吹毛求疵、无理取闹的顾客相信每个服务员都遇到过。于是，如何使每个顾客都满意，成为每个从事服务性工作的员工和管理人员最关心的事情。     

“服务员，请称一斤郭敬明”

郑州书会之后，新书纷纷露脸，再加上“五一”长假，对图书的销售也大有推动。尽管总榜上那几张老脸依旧，新人却十分踊跃。但有一个现象值得注意，图书产品线开始大规模“自我繁殖”了。     

浅议服务标准化

服务是一种过程、行动和表现,而不是实物,所以不能像感觉有形商品那样来看清、感觉或触摸到服务.由于服务的这种无形性,顾客在接受服务之前就很难识别和把握服务的质量,并且服务基本上是由人表现出来的一系列行为,服务员和顾客的差异,决定了服务的高度异质性,顾客及企业本身对提供服务的质量都很难达到理想的预期.