三种蘑菇食品的加工技术

一、蘑菇酱菜1.腌坯将蘑菇去杂洗净沥干,按每100公斤加盐10-5公斤的比例,将菇置盐水中,以浸没为度。密封腌1周,期间翻动2次,使盐分渗透均匀。2.酱渍起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天,捞出晾干,然后装入酱缸,按每100D公斤用甜面酱50-70公斤的配比进行酱渍,温度以20℃为宜。酱渍期间每天早晨翻搅1次,10天后即可出缸。味道鲜美,既可做小菜,又可做炒菜配料。二、蘑菇泡菜1.配料鲜菇20公斤、卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4公斤,生姜、白酒、花椒各500克,白糖适量。     

为检察事业书写辉煌——鹤岗市南山区人民检察院工作纪实

鹤岗市南山区人民检察院现有27名干警，其中党员24人。近两年来，该院按照高检院的要求，坚持“立检为公，执法为民”的指导思想，围绕“强化法律监督，维护公平正义”工作主题，开展了基层检察院规范化建设，推动了全院各项工作的发展，创造了令全市人民瞩目的工作业绩。至今已经八次在全市检察系统年终目标查评中获得第一名；四次受到最高检表彰，受到省市级表彰五十余次。     

邮件合并在过刊封面制作中的应用

指出了传统打印期刊合订本的封面方法的缺点，介绍了利用Word中的“邮件合并”打印期刊合订本的封面的具体方法步骤。     

市场经济条件下体育产业发展述评

文章通过文献资料法、数字对比法，对国内外体育产业、体育市场的现状及发展趋势进行综述．并在此基础上通过结合有关广西体育消费的资料，试图分析在市场经济条件下我国体育产业的发展、体育市场的规范及对国民经济的影响等问题．提出在当前所面临的机遇和挑战下大力发展我国体育产业，促进经济发展的一些思考。     

《电子签名法》对我国现代支付结算工作的影响

2004年8月28日第十届人大第十一次会议通过的《中华人民共和国电子签名法》是继《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》之后的第二部立法层次最高的网络立法。可以预见的是，《电子签名法》的出台将引起金融业务处理的一次革命，它将大大推动银行业务的发展，加快在途资金的流通速度，提高银行的经营效益，也将给我国当前的支付结算工作带来深远的影响。     

监管信息

人民币出入境限额调为2万元；证券投资基金法律框架基本建立；首次公开发行股票试行询价制度出台；个人信用信息基础数据库试运行；保险经纪机构资本金要求降低；     

内含报酬率法探微

从本质上讲,内含报酬率应该是一种投资报酬率。但是它与短期经营活动分析中所常用的投资报酬率有以下诸多不同:(1)用途不同。内含报酬率适用于长期投资决策分析,而投资报酬率适用于短期经营活动分析。(2)报酬额的内含不同。内含报酬率的报酬额是投资方案的净现金流量,而投资报酬率是以利润作为报酬额。(3)计量的时间不同。内含报酬率是以投资项目的整个寿命周期为计算时间,而投资报酬率通常是以某个经营年度为计算时间的。(4)内含报酬率需要计量货币时间价值,而投资报酬率不需计量。以内含报酬率指标作为投资决策标准或依据的方法就称为内含…     

对两种计量模式下合并财务报表相关问题的探讨

合并财务报表历来是财务会计的难题,就理论界对合并财务报表研究的现状而言,在历史成本计量模式下存在如下四个方面的争议,即：合并财务报表的目标、合并会计处理方法、外币报表折算方法和消除物价变动方法,随着公允价值日益普遍运用,如果采用公允价值计量模式替代历史成本计量模式,乔伊和缪勒的构想就可实现.