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综述了国内外单细胞蛋白(SCP)开发利用和用农业废弃物生产SCP的发展与现状,重点介绍了利用纤维素原料和农副加工产品废弃物生产SCP的研究进展及面临的问题,并对农业废弃物生产SCP的产业化发展提出了建议. 相似文献
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渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。在中国东部绵延1.8万公里的海岸带上,人们从大海中获取美食。海洋能够为人类提供优质蛋白质,人们对海中的食材有一个叫法——海鲜。鲜,是与酸、甜、苦、成并称五味的滋味,极致美好又难以描述,1908年日本科学家提取出了构成鲜味的主要物质谷氨酸钠,这种物质正是从海带中得来。渤海黄海拥住胶东半岛,青岛在这半岛上享山海之恩赏,捕捞、养殖、收获,来自大海的馈赠,一年四季把青岛人寡淡的生活调理得有滋有味。吃鲅鱼鲅鱼跳,丈人笑。对于青岛人来说,春天送几尾鲅鱼给岳父岳母表达孝心,已 相似文献
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[目的]实现快速、简便、连续检测进出口鱼粉中蛋白质含量.[方法]利用近红外透射技术快速、简便、穿透能力较强的特点,初步建立进口鱼粉中蛋白质新的检测方法,包括定标、建模、验证和应用实验等.[结果](1)检测只需几分钟,而且无需制样、称样和消耗化学试剂;(2)与凯氏法相比,其定标标准偏差为1.55%,定标相关系数为0.87;验证标准偏差为1.85%,验证相关系数0.81;定标方程检验F值为14.84,有显著性意义(P<0.01);初步应用的标准偏差为2.01%,相关系数为0.82.[结论]该新方法可对进口鱼粉中蛋白质含量实现快速、简便、连续的检测,尤其适合大批量样品,有很好的应用前景. 相似文献
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一、吃烤肉的六大危害1.经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激人体胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响人的体质平衡,令人"上火"。2.容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩,有的肉里 相似文献