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151.
一 调整日粮成分 喂给高产奶牛高质量饲草,多喂一些精饲料或者高脂肪物质来提高日粮的能量,可用豆类或动物脂肪,补充量以1%-5%为宜,提高全价日粮中的蛋白质含量。  相似文献   
152.
认真看看颜色真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。看状态真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉  相似文献   
153.
蛋白质是生物体重要的基础物质。人体需要足够的蛋白质,更需要具有合理配比氨基酸的蛋白质。人体只能从分解消化食品蛋白质及摄入氨基酸中得到含成蛋白质,因此分析检测蛋白质及氨基酸,是开发食品资源,进行食品质量管理和改善食品生产工艺的基础。  相似文献   
154.
近来一种具有特殊营养价值的作物引起了人们的浓厚兴趣,它就是籽粒苋。在国外,它被认为是“古已有之,后望无穷”的作物,有人预测它将成为21世纪农业的新作物,甚至有不少人认为它是“人类未来的粮食作物”。这主要是因为籽粒苋不仅是适应性广、抗逆性强、光合效率高、产量潜力大的C4植物,而且其种子和茎叶中蛋白质含量高、氨基酸组成平衡,尤其是赖氨酸、矿物质、维生素含量也异常丰富。因此,它的开发和利用,受到了世界各国的极大重视。籽粒苋是古老而新奇的作物籽粒苋是一年生草本粒用作物,它包括千穗谷、红苋、绿穗苋、尾穗苋等。它在5000…  相似文献   
155.
156.
157.
小粒黄豆是大豆的一种,百粒重在12克以下的统称小粒黄豆。小粒黄豆蛋白质的含量比较高,一般在43%左右,主要是作为芽豆和纳豆的加工原料。所谓芽豆就是豆芽,纳豆就是人们喜欢吃的一种发酵的豆子。韩国人和日本人喜欢用小粒黄豆做一种芽豆和纳豆,日本人和韩国人基本上把它作为每餐的必备食物,所以小粒黄豆在韩国和日本市场非常畅销。小粒黄豆投入成本低,它的整个栽培过程和大豆基本相同,但是用种量小,  相似文献   
158.
晚餐吃得少一点,适量选择低脂易消化但含有蛋白质的食物,例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。适量的碳水化合物(如大米、麦子等符物),有发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。对工作需要非进夜宵不可的人群,应选择清淡、多水分和易消化的食物。18点晚餐、22点睡觉是最科学的餐饮作息方式。  相似文献   
159.
据有关调查资料显示:进入上世纪90年代以来,在全世界范围内掀起了研究膳食纤维的热潮,膳食纤维受到来自不同领域的专家、学者,包括医生、营养学家、食品科学家、生物化学家以及与食品法规及营养教育有关的科学决策者的广泛重视,并将其正式列为继糖、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后的“第七大营养素”。  相似文献   
160.
黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素,营养丰富,是一种集享用和保健性为一体的酿造酒,并具有烹任、药用等功效,被誉为酒类之冠,黄酒以“陈”、“老”为最佳。黄酒饮法有多种多样:夏天在黄酒中加冰块(或冰冻苏打水),不仅可以  相似文献   
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