浅谈酒店业餐饮成本控制

餐饮成本是酒店成本控制的核心问题，存在认识误区、不分主次、分工不明确等问题。通过统一认识，财务、库房管理、后厨等部门齐抓共管，共同控制餐饮成本。     

基于GIS技术的城市酒店空间分布研究

本文运用GIS技术，以区域经济学、城市地理学等相关理论为指导，探讨城市酒店空间分布规律。指出：酒店的空间分布与城市商业布局密切相关，多位于城市经济实力较强的城区，集聚于旅游资源丰富的地区，集聚于交通干道和次干道附近；基本符合土地总体价格的阶梯分布，与城市发展规划相一致。     

连锁超市的今天是经济型酒店的明天？

面对经济型酒店的火曝,中国的酒店未来将会走向何方?或许,目前连锁超市业的今天可能是经济型酒店业的明天——必将在无形的资本的影响下悄然进行一场行业的整合     

亚运之惑

亚运之于广州的意义自然不言而喻，但如果因此认为广州楼价将一路扶摇直上，那可能是过于乐观了     

我国酒店网络营销研究

借助网络的信息化平台开展酒店营销,成为酒店竞争的新内容。本文适应酒店发展的新需求,介绍了酒店网络营销的概念,并对我国酒店业在开展网络营销中存在的问题进行分析,同时提出了相应的建议和意见。     

解决酒店业人力资源短缺的对策

我国旅游业的快速发展,大大地推动了酒店业的发展,也对酒店业提出了越来越高的要求.从我国目前酒店业来看,面临着人力资源短缺的问题,已经成为制约酒店业发展的瓶颈.本文分析了目前我国酒店业人力资源短缺的原因及对酒店业发展的影响,提出了一些具体的解决对策.     

帕加索斯创立帕加索斯学院

帕加索斯成立了帕加索斯学院，该学院有一个交互式的客户学习演示文稿文库，开放对象是使用帕加索斯产品Connect＋的客户。该文库可以在电脑以及所有移动设备上查看，帕加索斯学院在全球范围内均可访问，以满足业务繁忙的酒店业者的需求。     

旅游酒店转型时期人力资源外包管理创新初探

随着我国经济和社会的发展，人们物质水平和精神生活得到了提高，促进了我国旅游行业的发展，这种发展也给旅游酒店业带来新的发展机遇。目前，我国星级饭店总数已经突破1.5万家，其中五星级饭店已超600家，四星级饭店达2300多家。     

从公众角度开展酒店公共关系

公共关系，英文为Public Relations．中文可翻译为“公共关系”或“公众关系”，不论是从字面上还是从其深层含义来理解，“公共关系”与“公众”都密不可分。公共关系从20世纪80年代初自西方引入我国后，就在酒店业特别是沿海开放城市的酒店业中迅速发展。但酒店如何从公众角度开展好酒店公共关系，还是值得深入研究的问题。     

酒店业煎熬

国内疫情日趋稳定,但酒店业作为受疫情影响最大的行业之一,前路依然风雨飘摇。有企业负责人反映,如果疫情能在6月结束,那能坚持住的酒店可能还有不少,否则将有更多的酒店面临倒闭。酒店业怎样熬过困境?@曲雅婷:以酒店为首的旅游业开始缓慢复苏,但复工并不意味着好日子的开始,复工复产的酒店大都在"咬牙硬撑"。