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应国际食物政策研究所等邀请,农业部市场预警专家委员会委员、中国农业科学院农业信息研究所所长许世卫研究员率团,于2012年2月10日—3月2日赴美访问了国际食物政策研究所(IFPRI)、世界银行(WB)、美国农业部经济研究局(ERS/USDA)、康奈尔大学全程参加了美国农业部召开的“2012年农业展望论坛”,全面考察了美国农产品信息分析预警工作情况。(现将考察情况分两期介绍) 相似文献
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大食物观正开启新一轮食物安全整全治理的理论思考。“供给保障”视角以规模化、工业化、全球化的方式应对食物安全问题,但这会加剧主粮与其他食物对国内资源的争夺,从而强化食物供应对国际资源的依赖。“体系治理”视角系统提出了食物体系转型的策略,但需要更明确的政策目标。国际视野和国内趋势表明,食物安全的内核是权利安全。“食物权利”的整全视角,本文认为权利视角下的大食物观阐明了食物安全“中国之治”的核心经验,即筑牢“耕者有其田”的制度根基、彰显“中国碗装中国粮”的战略意志、构建“新型举国体制”的支撑体系,以此立足国内资源,防范国际风险,担当国家责任。今后,应把保障权利安全作为践行大食物观的关键政策目标,实现国家发展自主性、人民参与能动性与生态保护可持续性的有机统一,趟出一条逐步确立保障食物安全的中国道路。 相似文献
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广辟食物资源,调整食物结构 总被引:1,自引:0,他引:1
人们吃的食物要符合,“营养,卫生,科学,合理”的原则,就必须不断改革和调整我国的食物结构。这里摆在我们面前一个战略性问题,只有加强领导,组织力量,严密部署。不懈努力,抓出成效,才能更好地迎接未来严峻的挑战。 相似文献
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甘士杰 《广西质量监督导报》1997,(2):23-23
富锌食物与健美含锌丰富的食物有牡蛎(蚝)、鲱鱼、田螺、蟹、虾、动物肝脏、瘦肉、鱼、禽、禽蛋,以牡蛎含锌量为最(是瘦肉的4—5倍)。青菜、大豆、茄子、坚果含锌也较丰富,但吸收较差,因植物性食品含纤维素和植酸较多。常吃富锌食物,特别是从儿童和少年时期就常... 相似文献
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一、吃烤肉的六大危害1.经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激人体胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响人的体质平衡,令人"上火"。2.容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩,有的肉里 相似文献