“吃”应以科学为天

俗话说“民以食为天”,可眼下却要提醒人们“吃”应以科学为天。吃对人们来说并不陌生,但吃的不科学就成了胡吃海紫。我国50年前的人均寿命只有40多岁,而随老社会的进步和科技的发展,人们走过了吃多、吃饱、吃好的历程,人均寿命现在延长到了70多岁。在吃的过程中,科学饮食有着不可磨灭的功劳。 可为什么在我国基本解决了温饱问题之后,这个千百年来的头等大事,仍让人感到是个头痛的大事。原因何在?过去说起吃,都是在饿的条件下谈吃;而现在     

超市餐饮新业态

最初的商场业态很单一，只是陈列商品，并不提供休息的场所和饮食服务。但近几年来，为了方便顾客，在一些商场的顶层或一角，出现了一两家餐馆，小甜品站等。不过，对于商场而言，那时的商场餐饮仅是一个可有可无的角色，商场餐饮并没有很大的发展。但近来，各大商场的餐馆渐渐有了     

天使爱美丽——访资深形象美学顾问罗菡菡

“每个人都有自己独特的美丽和个性。形象美学顾问的职责就是帮助人们挖掘个性，塑造整体美丽形象。”来自我国台湾的资深形象美学顾问罗菡菡在美国、欧洲等诸多时尚都市浸染多年，拥有丰富的形象设计经验。在做过健美操教练、空姐之后，她选择了致力于让形象美学顾问服务深入中国这项“美丽”的事业。[编按]     

部队饮食保障社会化监控问题研究

加强监控,是饮食保障社会化改革发展到一定阶段的必然产物。缺乏有效监控,改革就可能偏离方向,改革目标就无法顺利实现。因此,在饮食保障社会化改革进程中完善监控机制非常重要。本文从分析饮食保障社会化存在的问题入手,研究解决对策。     

冬季健康饮食

立冬一过，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？     

写作美学浅论（续）

文笔即文采，文笔美就是文章从词汇修饰到选字造句都十分讲究，从而给读者以优美的审美体验。这里，有二方面的美感：一是修饰的美感，即通过词汇的恰当运用，使文学作品的笔调达到炉火纯青的程度。如莫泊桑所说，“我们所要表出的什么，这里只有唯一的字可以表出它：说明他的动作的，只有唯一的动词，限制他的性质的，只有唯一的形容词：我们不能不拣求这唯一的名词、动词和形容词，直到发见了为止。”     

补营养别犯常识性错误

经过了一个炎热夏天的煎熬，立秋一过，人们马上“贴秋膘”，而后就觉得该补补身子了，更该享受一下美食、美味。营养一定要讲究科学性，避免以下错误饮食方式。     

吃慈菇定要去表皮

再过不久，就是慈菇上市的季节了。喜欢尝鲜的人会买回慈菇做上一道慈菇烧肉或慈菇鸡汤，但蔬菜专家就提醒，吃慈菇一定要认真加工，千万不要图省事，以免吃进过多的铅，引发铅中毒。     

中西饮食文化差异探讨

文章对中西饮食文化进行了比较，分析了中西饮食文化差异存在的原因，并就中西方饮食文化未来的发展方向作了预测。