食品中农药残留前处理及检测技术进展

由于农药残留引发的食品中毒事件时有发生,食品安全已受到人们的广泛关注和重视。因此加强对农药残留分析方法的研究和加大对农药残留的检测力度非常重要。本文对近年来食品中农药残留分析的样品处理和检测方法进行了较为全面的概述,并提出了农药残留分析的发展趋势。     

浅析影响食品饮料中糖分检测的因素

糖类是食品饮料中的重要组成部分。糖类物质是食品工业的主要原料和辅助材料。食品饮料中的糖分的高低不仅影响产品的口感、风味,而且会影响到产品的保质期。因此,食品生产企业必须严格控制食品饮料中的糖分的高低并且能够有效地检测出它的含量。本文从食品饮料中糖分的检测方法出发,主要论述了食品饮料中微量糖分检测的技术要领及其检验中的关键步骤,以实用性强,检测结果准确可靠为宗旨。特别是对于加工低糖、无糖食品及干型、半干型葡萄酒、黄酒、果酒的企业来说,提供一种检测技术以指导企业的生产。     

基于行业分布的企业网络信息安全威胁及对策研究

在互联网日益普及的今天,企业越来越重视自身的信息化建设,企业信息化的发展使得接入互联网的企业不断增长,如何保护企业信息安全成为企业发展的关键内容之一。本文采取数理统计及文本分类的方法,对来自某知名黑客论坛的300余万条数据进行分析,通过TF-IDF模型与KNN算法分类思想,得出不同行业的网络信息安全威胁程度,并划分出较低、适中以及较高三类等级。在此基础上,根据行业特点深入剖析了不同行业产生信息安全问题的原因,并提出了相应的改进措施和建议。     

北京地铁网络化条件下的安全运营风险与防控对策

随着地铁线路的不断增加,北京地铁正在进入网络化时代。在网络化条件下地铁运营安全风险大大增加。因此,要适应网络化条件下地铁安全运营的特点和要求,对现有安全管理模式进行提升,使之进一步扩展和完善。     

企业信息安全问题及解决方案

企业信息安全是目前我国企业普遍存在的问题,企业信息系统的安全成为企业信息化建设的一个重要课题,文章从企业网络防护体系、操作系统防护体系、防病毒体系等方面论述、探讨了如何将企业的信息安全提高到一个较高的水平。     

社会保障的新理念与中国农民扶持性社会保障体制

中国的市场化改革使广大的中国农民直接暴露在现代市场经济风险下,而家庭联产承包制的实施又使改革开放前与计划经济体制相适应的保障体制无法运转,这样,中国广大农民成为了现代市场经济中最没有保障的弱势群体。因此,建立农民社会保障体系的意义重大。中国农民社会保障体制迟迟没有建立的原因有二:其一,传统社会保障理念仅考虑到其工具价值,忽视了其目的价值;其二,农民的组织化程度低,导致他们在社会利益分割过程中没有谈判地位。从建立农民社会保障体制的双重价值出发,建立保障农民生存权和基本发展权的农民扶持性社会保障体制具有重要意义。     

解决好农民工问题的经济学思考

由于长期受二元经济结构的束缚,农民工这一社会群体一直处在产业的边缘、城乡的边缘、体制的边缘。因此,要解决好农民工问题,就必须打破二元经济结构,在深化户籍制度改革、建立城乡统一劳动力市场、建立健全农民工社会保障体系等方面加大力度。     

企业社会责任对企业绩效影响实证研究--以食品类上市公司为分析对象

本文以沪深股市中食品类上市公司为研究样本,研究企业社会责任对企业绩效的影响,同时分析企业规模、企业所在地区发达程度、企业风险性水平、企业性质这四个变量对企业社会责任影响企业绩效的调节作用。用 SPSS 软件对所得数据进行描述性统计、相关分析、分层回归分析和分组回归分析,识别了食品类企业社会责任对企业绩效有正向影响,企业所在地区发达程度和企业性质都正向调节企业社会责任对企业绩效的影响,企业风险性水平反方向调节企业社会责任对企业绩效的影响,企业规模没有调节企业社会责任对企业绩效的影响。     

二元经济、农收劳动力外流与粮食安全——基于非完全信息静态博弈

农业劳动力外流会改变农业结构和影响土地利用率,对粮食生产的效率和产量带来一定的影响.通过结合非完全信息静态博弈的基本经济思想,并运用调查数据来验证农业劳动力流出是否对粮食生产有影响.研究结果表明:在二元经济结构下,城乡收入差距拉大,大量有效农业劳动力外流,会影响农业技术进步与推广,降低粮食生产效率,也容易出现农业耕地抛荒,在一定程度上影响粮食安全.     

当前中国周边安全环境与战略选择

纵向观察,建国以来中国周边安全环境总体向好,但时起时伏;横向比较,当前中国周边安全环境依然严峻。当前中国周边安全环境的现状是北稳南动,西缓东急。当前中国周边安全环境面对的最大挑战有朝鲜半岛安全问题、中日钓鱼岛主权与东海划界问题、南中国海问题、美国对台军售问题,以及复杂的中印关系等。当前中国周边安全战略应继续坚持与邻为善,以邻为伴的大方针;继续坚持睦邻、友邻、安邻和富邻的周边外交政策;具体执行中采取睦北、缓西、稳南和进东战略,为中国未来10年黄金发展期创造和平安宁的周边环境。