饭店个性化服务经营模式研究

饭店的个性化是市场发展的必然要求,也是人类社会进步的表现,文章从不同的角度和层次划分出了饭店个性化服务的内容,探讨了饭店个性化经营的两类模式:第一类是以具有某种鲜明个性的潜在顾客为目标市场的个性化饭店,第二类则是饭店针对不同顾客的个性需求提供差别化产品。目前我国大部分消费者对饭店产品的个性化需求还不具备普遍性、迫切性和经济承受能力,适合自己发展的服务模式。     

医学图像分割方法研究

图像分割是图像处理和分析领域的经典难题,医学图像分割是图像分割中一个重要方面和应用领域,同时也是病变区域提取、临床实验、特定组织测量以及实现三维重建的基础。在临床应用和医学研究中具有重要的研究意义。本文主要对几类图像分割方法进行了分析、研究和实验,总结出各个方法的优缺点,从而可以达到更好的分割医学图像的目的。     

射线底片的影像特征对压力容器制造单位质量管理体系运行的指导意义

压力容器产品的制造国家实施强制性的、法定的监督检验制度,在监督检验过程中通过对RT底片的审查,利用RT底片的影像特征来纵观产品制造所采用的焊接方法及整休焊接质量,可以判断产品焊接试板的数量是否满足法规、标准的要求,是否完全执行了焊接工艺,是否严格按返修的程序对缺陷进行返修等,从RT底片这一个点来纵观质量管理体系这个面,从而可以找出质量管理体系运行中的薄弱环节,使压力容器制造单位的质量管理体系能够保持正常、有效的运转,从源头上确保压力容器产品的制造质量。     

The relationship between store image and store brand equity: A conceptual framework and evidence from hypermarkets

Retailers are making considerable efforts to improve their brand management. The challenge they face, however, is how best to integrate coherently their stores, as brands, and their various distributor brands (store brands, private labels, etc.), in order to increase their brand equity and offer the market differential value that will stimulate customer loyalty. From this perspective, it is crucial for retailers to investigate the relationship between the store and their own brands. This study proposes two theoretical models showing the mechanism whereby store image helps increase the equity of a specific type of distributor brand (the store brand). The approach used in this analysis is based, on the one hand, on defining brand equity through its components, using the model in Aaker (1991), and on the other, on including (social and strategic) corporate dimensions in measuring store image. The empirical research made in the hypermarket sector in the Basque province of Gipuzkoa backs the majority of the proposed hypotheses. The results show that store image can be used by retailers to influence all components of store brand equity, essentially through its commercial and strategic dimension. This research is intended to address the clear lack of research on store brand equity.     

基于消费者认知的零售店铺印象形成过程拆解

基于消费者认知的零售店铺印象形成是解释消费者购买决策行为的重要内容,消费者对零售店铺印象的形成源于其对店铺重要属性的感知和三个认知参照标准:消费者以往的购物经历、零售店铺业态、店铺选址环境,这三个方面从不同的视角影响着消费者对零售店铺重要属性的判断和整体店铺印象的形成。本文在理顺以往学者研究结论的基础上,拆解并理顺了消费者零售店铺印象的形成过程。     

我国省域饭店业经营绩效时空演化研究

基于1994-2008年中国大陆各省市区星级饭店统计数据,采用层次分析法和综合指数法,分析各省市饭店业经营绩效时空演变特征和形成机理,认为宏观经济环境、旅游业发展以及企业规模等因素与饭店业经营绩效正相关,但在影响程度上表现出不同的显著性和区域差异性;危机事件与饭店经营绩效主要呈负相关,但又表现出影响时效的短暂性和范围的局地性。     

方位词INTO的意象图式及其隐喻性扩展

into的核心意义来自其中心意象图式。通过隐喻机制的作用,意象图式得以扩展,实现了into从空间范畴向"范围"、"状态"、"时间"、"转变"等抽象范畴的辐射,由此延伸出大量的隐喻意义,形成了into多种语义的网络体系。     

酒店管理专业实习过程管理研究

专业实习是酒店管理专业学生学习过程中必不可少的实践教学环节,从形式上来说,几乎所有的酒店管理专业都比较重视专业实习环节,但通常情况下,实际的实习效果和预期的实习目标之间还存在着较大偏差。针对酒店管理专业实习现存的各种问题,通过问卷调查、实习日志阅读、师生交流等方式进行信息搜集和探索研究,意在为酒店实习的过程管理提供相应对策,改善实习效果,实现酒店管理专业的可持续发展。     

近二十年商界小说中女商人形象探析

近二十年商界小说中女商人形象非常丰富,大致以如下三种形式呈现:一是激活历史,彰显于商业史舞台;二是紧跟时代步伐,投身于市场经济的大怀抱;三是锥立现实,点缀当下异性的光环。     

消费者对产品评价影响因素之研究——品牌形象与知觉风险所扮演的中介角色

消费者对产品之概念,经常因个人之人格特质、习惯、偏好及受环境的影响,产生极大的差异化,且随着产品不断创新,使消费者对产品属性逐渐产生信息不对称之情形,故在选购产品时无法有明确的标的做为参考之依据,因而往往受到外部线索或外在刺激之影响进行购买行为。以往研究外部线索的相关议题中,皆只谈到单一外部线索或两种外部线索对产品评价进行讨论,因此本研究将过去学者所提到之外部线索加以整合形成概念性架构,加以探讨外部线索对消费者购买行为之影响。本研究共发放350份问卷,有效回收问卷253份,利用结构方程模式(SEM)以验证性因素分析检验各构面之效度,检定结果各构面均具有足够的收敛效度与区别效度,并进一步验证整体模式配适度,验证结果显示整体模式配适标准达检定水平,表示本研究的理论模型可获得支持,且代言人可信度、享乐主义、促销活动、品牌形象等外部线索对产品评价皆有正向显著的影响,分析结果亦显示品牌形象对享乐主义与产品评价之间具有中介效果,及知觉风险对品牌形象与产品评价之间亦具有中介效果,更凸显了品牌形象与知觉风险所扮演的重要角色。另外,从本研究发现,消费者在搜寻外部线索时,品牌形象在消费者心中占了相当重要的地位,过去惯用的营销手法...