饭店行业业态内涵及创新路径选择探析

目前,关于＂业态＂的研究对象主要为零售业,但总体界定还比较笼统模糊,饭店＂业态＂也是近年被关注的热点问题之一,因而有必要进行深入研究。通过归纳和规范研究方法,主要探究了饭店行业业态内涵及主要构成要素维度。界定＂饭店行业业态＂为：饭店投资与经营者关于具体经营场所经营战略的总和。饭店行业业态要素可以分为5个主要维度：即,饭店产品组合形态、饭店场所空间形态、饭店组织形态、饭店聚集形态、饭店产品自身特征形态及21个主要构成要素。也进一步提出了饭店行业业态创新路径,其中饭店业态创新动因主要为外部环境、饭店行业内部竞争、饭店行业企业自身发展要求及其他行业的多元化拓展要求4个维度。     

Cross-cultural comparison of the image of Guam perceived by Korean and Japanese leisure travelers: Importance–performance analysis

As international tourism becomes a global phenomenon and its volume increases rapidly, understanding cultural differences and similarities provides destination marketers in a host country with a strategic platform upon which any planning and marketing efforts should be grounded. Based on the theory of cultural value orientation, the current study focuses on a cross-cultural comparison between the two markets most important to Guam tourism: Japanese and Korean leisure travelers. Using Importance–performance analysis, the evaluative image of Guam perceived by Korean travelers is compared with that perceived by Japanese travelers to uncover any differences between these two nationality groups. The results clearly indicate a contrast between the two groups in terms of destination evaluations and behavioral patterns.     

都市休闲农业旅游行为与意愿悖离研究——基于北京市829名消费者的调查数据

[目的]休闲农业是推动乡村产业兴旺、实现农民生活富裕的重要手段,对促进农村产业融合、全面推进乡村振兴意义重大。在城市居民消费转型升级背景下,都市休闲农业旅游消费意愿与消费行为之间的偏差普遍存在,而深入探究休闲农业“行意悖离”背后原因,有利于从消费者角度反思当前休闲农业发展的短板问题。[方法]文章结合文献与调研资料,从消费者的个体特征、认知情况、出行需求三方面选取相关指标,运用Logistic回归模型分析市民休闲农业旅游行为与意愿悖离的影响因素,并利用解释结构模型（ISM）分析各因素之间的逻辑关系。[结果]（1）家庭特征显著影响休闲农业行为与意愿的悖离：家庭收入水平抑制悖离、家庭同居成员数加剧悖离;（2）消费者亲近自然的需求会抑制休闲农业“行意悖离”,但满足好奇及教育子女的需求会加剧悖离;（3）出行需求和感知了解程度是影响休闲农业行为与意愿悖离的表层直接因素,个体责任感知及社会风气感知是中间间接因素,家庭情况和社会效能感知是深层根源因素。[结论]现阶段北京市休闲农业旅游发展水平明显滞后于居民消费需求水平,难以满足都市居民的多样化需求。因此,需完善休闲农业场所综合服务能力,构建创新性休闲农...     

休闲农业资源效益评价与利用途径

随着我国产业结构的不断调整,休闲农业将农业与旅游业相互结合,为农业现代化发展提供一种新型农业发展模式。文章采用赋值分析法对休闲农业资源的影响因素进行细致分类,并采用定性及定量标准对休闲农业资源进行系统评价。研究发现,目前我国休闲农业资源有待进一步提升的影响因素有:农业资源种类、空气质量、文化底蕴等自然因素;生态环境对农业资源影响较大的有住宿条件、购物条件以及交通运输条件等客观因素。同时,该文还提出加大科技投入、进行农业产业结构调整、注重生态环境保护等具体措施,以期在一定程度上促进我国休闲农业资源的合理开发并最终促进我国休闲农业资源产业的可持续发展。     

基于资源环境约束下的休闲观光农业园游客满意度研究——以北戴河集发农业园为例

文章基于资源环境的约束,以北戴河集发休闲农业观光园为例,针对影响客户满意度的问题运用问卷调查法,即发放、搜集、收回和整理问卷,进行调查并数理统计。其中,高达95.8%问卷回收率,保障了问题研究所用数据的科学性、规范性和客观性。基于国、内外游客满意度的研究现状,在前人游客满意度分析模型研究基础上,根据实际所得数据建立了休闲农业观光园游客满意度分析模型——因子模型。因子模型是利用加权平均法计算权重函数的权重值,得到客户满意度的指标权重,对实际所得数据按照上述步骤处理,运用因子模型计算得到客户处于中等满意度的结论。该研究对因子模型进行了检验,证明了模型的有效性,提出了当前休闲农业发展的短板和需要提高的方面,为以后休闲农业的发展提供了侧重方向。     

西北地区农村居民点景观格局指数的尺度效应及其最佳粒度选择分析——以西安市为例

文章以西安市2013年土地利用调查数据为源数据,基于arcgis10.0与Fragstats3.4软件,运用景观空间格局的分析方法,从斑块、类型等2个水平上分析西安市农村居民点景观空间格局粒度效应。结果表明:(1)粒度效应敏感的指数有斑块密度、斑块个数、分离度指数、邻近度指数,粒度效应比较敏感的指数有平均斑块面积、最大斑块指数,粒度效应最不敏感的指数有形状指数、聚集度指数及结合度指数。(2)大致可将上述9种景观指数分为3类:第一类,随着粒度的增大,景观指数值表现为下降的变化趋势;第二类,随着粒度的增大,景观指数值呈逐渐增大的趋势;第三类,随着尺度的增大,具有显著的尺度转折,可预测性差。(3)随着粒度的粗化,农村居民点破碎度降低,优势度增加,形状变得规则,分布趋向分散。该研究区农村居民点最佳尺度范围为60~90m,适宜粒度为90m。     

北京市休闲农业园区空间分布特征研究

文章借助地理信息系统,利用调查的703个休闲农业园区的点位数据,对北京市休闲农业园区的空间分布特征进行了分析,为政府部门对休闲农业进行政策扶持,提供公共服务,以及有的放矢地进行休闲农业园区的提档升级进行决策支撑。从最邻近指数、洛伦兹曲线和地理集中指数以及基尼系数3个方面进行了空间分布类型的测定,结果显示北京市休闲农业空间布局类型是集聚型;利用核密度法、空间分布热点来分析空间分布密度,在密度较高的地区主要集中在昌平、顺义、海淀和通州,热点区域主要集中在昌平、海淀、顺义和怀柔;通过缓冲区分析和二次函数曲线拟合来分析观光园区点位与客源市场的关系,在与一级市场的关系来看,形成30~50km的高密度环,在与二级市场的关系来看,形成10~15km的高密度带,休闲园区分布随距离衰减的规律是先增加后减少;在交通网络密度方面,整体的路网密度较密集,呈现由中部向东西部逐步降低的趋势。从交通网络通达度来看,呈现环状分布兼块状分布相结合的趋势。网络交通度最高的园区分布在昌平、顺义还有海淀的一部分。结论:(1)北京的休闲农业园区发展已经达到了集聚程度,但集中程度不是很高,还有发展的潜力与空间。(2)密度较高的地方主要集中于昌平、顺义、海淀,在密度较高的地方交通网络通达度也较高,可以在密集程度较高的地方设立中转站或联络站点。(3)从距离客源市场的分布图分析,休闲农业的发展受客源市场影响较大。(4)交通网络密度,基本上按照圈层分布,要扩大休闲农业旅游市场范围,进一步增强休闲农业旅游的吸引力。     

商业银行操作风险内部衡量法及其应用研究

内部衡量法是巴塞尔委员会推荐使用的操作风险高级计量法中的主要方法之一,是标准法与其他高级法之间的一种过渡方法。在新资本协议实施中,它成为操作风险度量的主要方法。本文从操作风险预期损失EL和总资本要求计算方法入手,分别运用保险精算法与Copula函数对内部衡量法进行了深入的研究,提出了基于中等频数和中等损失情况下的内部衡量法计算公式,并设计了一个通过内部衡量法度量操作风险的使用框架。     

中部地区农村金融排斥的现状与对策研究

运用六维度分析方法描述我国中部地区农村金融排斥的具体状况,认为金融排斥会导致城乡二元化加剧,农村地区金融发展受限,社会排斥加深,严重阻碍社会主义新农村建设。这种状况源于金融机构自身商业性要求以及中部农村地区地理区位分布不利、经营效益较差等。今后应加大政府扶持力度,走有“农村特色”的信用体系建设,创新新型农村金融机构等,以缓解中部地区农村金融排斥状况。     

广州市人口变动地域类型特性研究

本文采用聚类方法将广州市１１２个街镇按人口变动情况分为人口增长型、人口基本稳定型和人口减少型，在对广州市地域结构划分的基础上，分析了每一种类型的位置特点、人口特性、社会特性和土地利用特性。