甲醛被列为一类致癌物质

今年1月31日，美国健康和公共事业部及公共卫生局发布的致癌物质报告中，将甲醛列入一类致癌物质。同样，国际癌症研究机构(IARC)已经于2004年将甲醛上升为第一类致癌物质。     

麦当劳薯条制作产生超标80倍致癌物

据美国《侨报》报道，目前美国加州检察长办公室、世界环境监督组织、有毒物质教育研究委员会、环境法律基金会等原告对麦当劳与汉堡王等公司提出诉讼，理由是其薯条在制作过程中产生高出规定几十倍的致癌物质丙烯酰胺。洛杉矶高等法院已决定在3月28日正式开庭审理。     

芭比致癌事件追踪后续报道

上期杂志，我们报道了从一段时间闹得沸沸扬扬的“芭比娃娃含致癌物质”的风波，许多玩具厂商了解到：欧盟议会禁止在玩具等儿童用品中使用化学品邻苯二甲酸盐，国际标准变化发生了新的变化。那么，邻苯二甲酸盐有无好的替代品呢？就此，SGS专家推荐了一批邻苯二甲酸盐替代品。     

绿色钢铁发黑液的研制

传统的发展工艺是在由片碱和亚硝酸钠构成的发黑液中进行的，该工艺需要加热，发黑时间长，并含有致癌物质亚硝酸钠。20世纪80年代后期，以硫酸铜-硒化物为主要成分的常温发黑液被开发成功，虽改善了工作条件，但存在硒化物昂贵，毒性大，黑膜的附着力小等缺点，经过研究，笔者找出了一种替代亚硒酸钠的氧化剂，经过正交经验，优选出了适宜配方，经过江苏省徐州市某公司试用，各项指标均符合国标要求。     

中国假牙材料含致癌物?

日本TBS电视台晚间的专题报道称,中国制造的假牙含有有害物质,可能导致癌症。为此,该台督促日本政府不能放任中国有害假牙进入日本的现状,要尽快采取防范措施。该报道的新闻节目主持人首先指着一堆假     

喝酒时抽烟危害大

会吸烟的人在喝酒时,往往会抽烟,这对身体有害。烟草含有多种致癌物质,那些物质被吸入口腔、鼻、咽喉、气管及肺内,以焦油形成沉积在器官表面;而酒是良好的有机溶剂,可以将沉积的焦油充分溶解,有利于其穿过黏膜,扩散到体内。为此,在喝酒的同时抽烟会增强烟的毒害。此外,烟草毒还能使肝脏无法及时对酒精进行分解代谢,而加重酒精中毒。所以,有抽烟习惯的人,不宜在饮酒的同时又抽烟。喝酒时抽烟危害大     

餐巾纸谨防有害增白剂

在许多人眼里,纸巾纸似乎都是越白越好,其实,这是一种错觉。纸巾纸是否符合卫生标准,与纸的白度是两回事。据了解,国家对纸巾纸白度规定的上限为90度：一些企业为了迎合人们喜欢纸白的心理,在生产过程中添加了能够提高纸巾纸白度的有害化学物质——“荧光增白剂”,而“荧光增白剂”正是有关部门严禁使用的致癌物质,因此使用白度超标的纸巾纸,将会对人体健康造成危害。     

日本的地沟油流向了哪里？

所谓地沟油,是从居民下水道生活污水中捞取漂浮的废油,经过加工过滤而得。若用于食用,不但心理上让人难以接受,而且带有大量毒素和致癌物质,对人体伤害极大。既然地沟油来自生活污水,中国有地沟油,日本当然也有。在日本的食品问题上似乎从未见到关于地沟油的报道,     

夏天滋补喝鸭汤

现代医学研究发现,大蒜除含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外,还含有大蒜辣素、硫醚化合物等重要物质,具有抑制癌细胞生长和抑制细菌的作用。大蒜对脑膜炎双球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等多种细菌均有明显的杀灭作用,因此可用于肠胃病、扁桃体炎、支气管炎、痢疾、肺结核、哮喘以及龋齿等多种疾病的预防和治疗。大蒜还有显著的抗癌功效,可减少致癌物质亚硝胺在体内的生成,从而降低癌症的发生。近年研究又发现,大蒜还有显著的降低血胆固醇功效,还有降低血压、抗血小板聚集作用,故能有…     

警惕! 吃烤肉的六大危害

一、吃烤肉的六大危害1.经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激人体胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响人的体质平衡,令人"上火"。2.容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩,有的肉里