专营：经销商靠什么赚钱？

郑州金三鹿乳业糖酒有限公司张福新：客户多、网络全是操作重点 我是三鹿郑州的总经销，三鹿集团有许多经销商都是从原来的糖酒公司乳品部出来的，现在只做三鹿一个品牌的乳制品，尽管厂家对我们是否专营控制得不是特别严，但是经销商的自觉性还是比较高，基本上都在保持专营，对酒、饮料等其他品类的产品也很少兼顾。     

达能酸奶 遭遇质疑

去年8月底，达能有关人士曾表示，达能的原料100%为进口奶粉，而非液态奶，他还表示，在标签说明中把奶粉写成牛奶是国家允许的。“奶粉在学术上也叫浓缩牛奶，因此也可以写成牛奶”。     

透视“史上最严”奶粉标准发布：“十二道禁令”能否管好一桶奶？

国家食药监总局2013年12月25日发布的新版婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则，被业界称为“中国食品安全史上最严标准”。据统计，这是今年以来国家各部门出台的第十二部针对奶粉质量安全的“紧箍咒”。     

奶价下行 奶企为何竞“追高”

<正>近日,达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布,公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列,以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉,这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品,推新力度在所有洋奶粉品牌中罕见。据多美滋官方介绍,致粹系列的一、二、三阶段每罐售价分别定为308元、288元和258元,先期该产品的渠道将通过天猫商城等电商进行铺货发售,2015年后还将进入大润发、乐购、爱     

创建奶粉经营渠道安全保障宝宝的健康

<正>中国婴幼儿奶粉行业现状近几年,中国婴幼儿奶粉行业得到社会的高度关注,国内、国外奶粉安全事件纷纷发生,使中国消费者对整个行业失去了信任。在中国市场上,有许多奶粉品牌并没有工厂,因此就会出现当国外奶源出现问题时,中国消费者就跟着倒霉的情况。在生产领域,全国128家婴幼儿奶粉生产企业中,有90%不是     

社会共治“让宝宝的舌尖更安全”——中国婴幼儿奶粉安全经营行动举行邯郸宣言

<正>2014年央视3·15晚会的主题是"让消费更有尊严",整台晚会围绕这个主题,突破性地用三个字——"信"、"法"、"义"作为晚会的三个篇章,强调企业要承担起诚信守法的社会责任,面对产品服务存在的缺陷,不推诿、不回避,不赚不义之财,不牟谋非法利益,积极维护消费者应有的尊严,共建健康、公平、公正的消费环境。围绕简单而又厚重的"信"、"法"、"义"三字,3·15晚会再次聚焦一年来备受社会各界关注的"婴     

国产婴幼儿奶粉企业的消费者信任危机问题

文章首先阐释了相关概念,然后从婴幼儿奶粉的进口量迅猛增长、国产婴幼儿奶粉市场份额持续降低、"洋奶粉"的扩张速度持续加快、我国婴幼儿奶粉的"海淘"现象持续升温四个方面指出了为什么说国产婴幼儿奶粉企业已经陷入了消费者危机,对造成国产婴幼儿奶粉企业消费者信任危机的原因进行了深入细致的分析,最后在前文分析的基础之上,有针对性地探讨提出应对国产婴幼儿奶粉企业消费者信任危机的建议和措施。相信这些建议和措施能够在一定程度上帮助国产婴幼儿奶粉企业尽快走出消费者信任的危机,实现"重振奶业"的发展目标。     

倒奶折射奶业困局

农业部统计数据显示,近期全国生鲜乳价格持续下降,2015年1月第1周全国主产省生鲜乳价格为3.67元/公斤,同比下降12.4%。一些乳品加工企业限收停收生鲜乳,国内部分地区发生"卖奶难"问题。对不少人来说,媒体对上一轮"奶荒"的报道似乎刚过去没多久,市场上又出现奶源过剩现象。近期为何"卖奶难"?奶荒、奶剩为何频繁交替发生?"卖奶难"折射了中国奶业发展面临的哪些问题?笔者采访了有关部门、协会。     

出人意料:进口乳品不合格率挺高——有些境外乳粉并不适合中国人体质

新西兰爱恩斯婴幼儿配方奶粉中文标签与实物不符、澳大利亚贝拉米有机婴儿奶粉违规添加化学物质L-胱氨酸、德国Aptamil爱他美婴儿配方奶粉蛋白质含量不合格,过去一年,多批次进境乳粉存在问题。从产品来源看,新西兰以60批次不合格产品名列第一,其次是中国台湾地区和意大利,以49和48批次分列二三名。国家食品安全风险评估中心副主任严卫星对新华食品表示,"国外的乳粉同样也会     

怎样应对进口液态奶激增

<正>"2014年上半年进口常温奶13.8万吨,同比增长34.6%,预计到年底不会达到去年接近100%增幅水平,但会对一定区域内、个别企业造成冲击,如果长期保持增态势,将会对整个民族奶业造成冲击。"中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承在第三届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上坦言。当下,奶业大战已从婴幼儿奶粉蔓延到普通液态奶市场。进口牛奶来势凶猛,正冲击着中国液态奶市场。来自中国乳业协会的数据显示,2010年到2013年,中国液态奶进口量年年递增,分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨,近4年内,常温奶进口增长率高居乳制品品类第一。