占据空当而不制造空当——从真源饮品案例看成功调价真谛

针对于企业来说．在实施涨价的过程中，首先要给产品制定一个合理的价位。真源（化名）饮品的成功提价．给产品的价格调整带来了一丝启示：调整产品价格，寻找到市场最佳的价位空当．往往能起到至关重要的作用。[编者按]     

美国兴起亚洲食品热

不管是超市中的寿司，冷冻炒饭或者左宗棠鸡，美国人已经越来越喜好亚洲食品了．据一份市场调查显示．2000年到2004年亚洲食品在美国的销量（包括权威的和美国认证的）增长了27个百分点。     

北京卫星制造厂

高效节能集成冷冻站高效节能集成冷冻站产品作为北京卫星制造厂航天技术应用产业的重要组成部分,是针对公共建筑中央空调的机房节能设备,以高效节能的全变频嵌入式节能控制系统为核心的系统级产品,优点是高效节能     

冷冻罗非鱼鱼糜生产技术

罗非鱼近年来已成为人们十分重视的养殖鱼类;在我国的养殖面积较大,资源相当丰富,且价格较低,用罗非鱼作为原料进行加工,提高其价值,是广大养殖户致富,走科技致富之路的一项重要途径。一、工艺流程原料验收,原料处理,采肉,漂洗,脱水,精滤,折拌、包装、冻结,成品,冷藏。二、操作     

米露营销:由卖点向买点转换--访沈阳天乐饮品有限公司驻北京办事处推广经理王晓雨

众所周知，饮料生产行业的竞争一直都处于白热化状态，可谓百花齐放，热闹异常。在众多饮料大鳄为一分利甚至半分利争得头破血流的时候，一些聪明的厂家却独辟蹊径，研发出具有特色卖点的产品，大打差异牌，在激烈的竞争中占有一席之地。沈阳天乐饮品有限公司就是这些聪明厂家之一，他们推出的天乐园米露在众多的饮品中异军突起，独领风骚。     

冷饮质量凉人心

冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益加大。国家质检总局在近几年曾对冷冻饮品产品进行了6次国家监督抽查，     

“激活”：娃哈哈剑指何方

2004年2月，娃哈哈“水家族”又添新成员——“激活”活性维生素水饮品闪亮登场。娃哈哈方面宣称将把“激活”定为今年的主打品种，预计年销售额将突破5个亿，并希望借此实现产品结构的升级。     

脱水土豆秀

对于新增加的脱水土豆配送业务，经营冷冻食品的辛普洛特公司选择配送合作伙伴时，先考虑的是客户需求，然后再考虑将这两类不同的配送网络融合起来。     

节能、变频能否叫好又叫座

随着空调产业利润的持续摊薄，空调业资本集中和品牌整合将成为基本趋势。在这样的背景下，2005年的空调生产与消费又将出现怎样的走向?在2005年4月12日～14日北京展览馆举办的“第十六届国际制冷、空调、供暖、通风及食品冷冻加工展览会”上记者看到了来自23个国家和地区的403家厂商的新产品、新技术。     

冷饮质量优等，固体饮料良好——上海市场两项产品质量监督抽查分析

夏季来临，冰漠淋、雪糕等冷冻饮品和固体饮料成为商家竭力推荐的商品：为保障消费者饮用的质量安全，上海市质量技术监督局于日前对上海市场的冷冻饮品、固体饮料进行了产品质量监督抽查．冷冻饮品共抽查了60种产品；固体饮料共计抽查了33种产品。检验结果为冷冻饮品58种合格．抽样合格率96．7％．整体质量好．基本可以放心饮用；固体饮料28批次合格，抽样合格率为84．8％．达到良好．有较多产品可供挑选。