谁来保障食品安全

如果说SARS是一颗炸弹的话,那么有问题的食品就是一颗原子弹:一旦引爆,其危害面之广、破坏力之大实乃普通民众难以承受之痛     

三毛金藻的危害与防治

三毛金藻是一种肉眼看不见的单细胞藻类，细胞椭圆形或球形，顶端长有三根鞭毛．中间一根较短，其余两根较长。当鱼池中三毛金藻大量繁殖时，它向水中分泌的多种毒素，可使鱼类和其它水生动物中毒死亡。     

浅谈室内污染的危害与治理

装修房屋后会出现室内污染，本文分析了污染成份如甲醛、苯及其同系物、氨．氡．可吸八颗粒物、菌落总数等可能的来源，充分认识到它们对人体的危害，介绍一些减少室内污染的方法。     

你知道绿色声音吗？

本刊记者在中国室内装饰协会室内环境监测中心了解到，环境噪声已成为城市环境投诉的一个热点。去年北京地区法院审理的数百起环境案件中，其中大部分是由于室内噪声污染引发的纠纷。的确，随着城市现代化的发展以及人们     

论动物饲料中霉菌毒素的危害及防治措施

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉，饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可，然而霉菌毒素是肉眼看不见的，它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不在的自然威胁。     

浅谈异性纤维对纺织企业的危害

目前我国棉花中混杂异性纤维（俗称“三丝”）问题突出，始终困扰着纺织企业，不仅严重影响纺织企业的正常生产，而且使棉纱制品质量下降，遭到国内外企业的索赔或退货，给棉纺企业造成巨额损失。     

深基石方爆破及防护措施

章针对某机车检修库内基坑实施爆破的周围环境复杂，提出爆破方案设计需注意的安全因素，验算了爆破地震危害的安全距离和具体的防护措施，结果爆破效果显，方案设计合理，安全防护措施有效。     

西甜瓜种植过程中HACCP关键控制点的分析与控制探讨

HACCP（Hazards Andysis Critical Control Point，危害分析与关键控制点）管理体系是一个以食品安全问题为基础的防止食品中危害引起疾病的食品安全管理体系，它通过食品生产工艺流程的危害分析（Hazards Analysis，HA）和关键控制点（Critical Control Point，CCP）制定HACCP计划，将食品生产过程中发现的危害和显著危害预防、消除和降低到可接受水平，生产商能通过运行此体系来减低、     

中国现阶段行业收入差距的经济分析

收入差距问题受到了全社会的广泛关注,其中行业收入差距的问题令人担忧;尤其是少数垄断性行业的过高收入使人们产生了强大的心理不平衡,严重影响了我国目前社会的效率和公平,直接威胁着我国和谐社会的建设。因此,我们必须站在政治和经济的高度给予充分重视。本文仅从经济视角分析造成我国垄断性行业高收入的原因及其对社会经济生活的危害。