庭园生产发酵醋

近年来国内外将食醋用作酸性调味料外,喝醋酸饮料的风气也越来越盛行。食醋还广泛用于防病、治病、健身、美容和环境消毒等。制醋用原料十分广泛,凡含淀粉、糖份、酒精成份的干稀原料都可用来制醋,玉米、高粱、碎米、小麦、甘薯、土豆、菊芋及各种糖糟、酒糟等都是制醋的好原料。本文以适宜庭园作坊式生产的发酵醋为例,简述具体制醋方法:     

回眸2003——法规

没有规矩不成方圆，我们的企业要兴旺，行业要发展就必须有法可依，有章可循，这都离不开各项法律法规和标准的规范和指导。社会在进步，形势在变化，尤其是当今全球经济一体化，我国加入WTO，尽快与国际接轨的态势，使各行各业期待适合新形势需求的新法律法规和标准的出台更为迫切。今年国家质检总局根据国务院赋予的职责与有关单位出台和实施了一系列新法律法规和标准。由于篇幅有限，在此，我们只能选取几个最具代表性的法规加以总结，以飨读者。     

熏枣的加工

熏枣,具有健脾养胃、保健益寿等功能,受到人们的普遍喜爱。其加工过程简单,不添加任何化学原料,并且经过熏烤,能够杀死鲜枣表面的很多病菌,是人们放心食用的绿色水果。 1 熏烤炉的建造 在地下挖一个上口长4m、宽3m,下口长3m、宽2m,深度为1.5m的梯形土坑,在长边的中下部,沿垂     

科洋EM源露在草鱼养殖中的应用

科洋EM源露的主要成分为乳酸杆菌、芽孢杆菌、酵母菌,经过现代最新生物发酵工艺加工而成,并添加了独特的混悬剂和粘附剂。本品为黄褐色液体,略有沉淀,具有正常的发酵酸香味,具有将复杂的碳水化合物(纤维素或非淀粉多糖)发酵成为乳酸,在消化道内形成酸性环境对其他致病菌可产生“竞争性排除作用”,进入消化道后迅速生长繁殖,消耗肠内的氧气,使局部的氧分子浓度下降,在肠道内形成厌氧状态,利用厌氧菌繁殖,从而恢复肠内微生态平衡,达到防病和促生长的目的。同时本品可竞争性抑制病原体附着在肠细胞上,即屏障作用。在非有益微生物区系建立之前,…     

科技强企 人才制胜——访武汉华工激光工程有限责任公司总经理阮海洪

阮海洪 1965年4月出生,湖北省红安县人,中共党员。 1986年7月毕业于华中理工大学机械学院; 1986年7月～1991年9月在机械学院党总支从事学生管理工作; 1991年9月～1996年9月在校科技处企业管理科任副科长、科长; 1996年9～10月任校科技开发总公司办公室主任; 1996年11月～1998年1月任武汉华中通源科技有限责任公司总经理; 1998年1月～1998年12月任武汉华中软件公司副总经理; 1999年1月～2001年8月任武汉华工激光工程有限责任公司副总经理; 2001年9月至今任武汉华工激光工程有限责任公司总经理。