基于S7-400PLC的啤酒发酵温控系统硬件平台的构建

啤酒生产过程中,发酵阶段的温度控制是影响啤酒口味、香味及色泽的重要因素。以S7-400 PLC控制器和BRAUMAT平台为硬件基础,开发啤酒发酵温度控制系统,实现人机交互。该硬件平台已投入生产,运行结果表明系统稳定可靠,能够实现对温度的精准控制。     

韩国的“传统茶”

韩国也有着悠久的饮茶史。早在公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上.韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在中国的宋朝、元朝时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国茶礼为中心,普遍流传中国宋元时期的点茶。约在中国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多茶房、茶店、茶食、茶席也更为时兴、普及。现在,韩国每年5月25日为茶日,年年举行茶文化祝祭。其主要内     

多株高糖面包酵母生理特性比较

高糖面包酵母作为微生物发酵剂和疏松剂,主要用于面包、甜馒头等高糖发酵类食品的生产.目前,我国销售的高糖酵母生理特性差异很大,为了节约生产成本、提高面包产品质量,本实验通过测定4种市售高糖面包酵母的冷冻存活率、蔗糖酶活力、耐糖性以及高糖发酵力,来了解各品牌酵母的功能特性,筛选出各项指标均较为优秀的市售高糖面包酵母.实验表...     

村镇建设中农村污水处理设施的选择

有机废弃物是村镇环境的主要污染源,污水处理已成为村镇建设中亟待解决的问题.受经济发展水平限制,常规的污水处理设施在村镇难以实施,为此必须采用适合村镇经济水平和管理水平的污水处理方式.针对村镇的实施条件,在对几类小型简易污水处理设施特点进行分析的基础上,提出在村镇建设中易推行结构简单、费用低廉、便于管理、实施方便的沼气发酵池和地埋式无动力污水处理设施,以初步解决村镇污水问题.     

合理饮茶可减肥

黑茶。可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上就会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,因此是黑色的。在发酵过程中黑茶会产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,饭前饭后各饮一杯,要长期坚持下去。     

剖析南方大猪发酵床夏季潮湿原因及解决方案

一、南方大肥猪发酵床局部床面过于潮湿的原因 1．地势不优。我国南方，村庄、乡镇大多依山而建。为减少土建成本、方便供电供水，发酵床建设在山腰或山坡下的情况很普遍，这种地势在夏季会对发酵床产生很不利甚至是严重的影响。因为夏季多雨，上坡上及上坡中的雨水会积聚在山腰或山坡下的植被层，山坡下的土壤会吸入较多雨水，土壤水分过大而垫料比较干，将导致水分倒吸入垫料中。随着垫料水分的累积，发酵床就会由下向上慢慢变潮，潮湿的发酵床分解粪便的能力就会越来越低，最终使得床面潮湿，个别拉粪尿处甚至成泥状。山坡下地势低洼，通风不如山顶和山腰好。南方部分发酵床建在山坡下（或建在水位浅的农田里），透风度和自然风的流动较小，发酵床床面的空气对流较少。这样床面粪尿水分蒸发后向大气逸散速度就会大大减小。猪的拉粪尿速度随着猪体重不断增加而越来越多，但水分分解和逸散速度却不会加快，这样久而久之发酵床拉粪尿处的面会累积多余的水分。因此，也将造成发酵床床面局部潮湿。     

三个角度看淘宝新规风波

连日来,由淘宝商城上调服务费和保证金而引发的"淘宝围城"事件持续发酵,甚至引起了国家商务部的关注。截至发稿日的最新消息显示,淘宝商城推迟实行新规,马云称愿道歉但不会妥协。淘宝出台新规的真实意图是什么?中小卖家又将何去何从?不知这场"转型"风波最终如何收场。梳理此次淘宝出台新规事件的来龙去脉不难发现,和纺织产业一样,以淘宝为代表的中国电子商务     

福寿仙多糖壹号菌种固态发酵工艺的研究

福寿仙多糖壹号菌种是我公司保健产品的工程菌种之一。该菌株属猴头茵,是从野生食用菌中分离出的一种担子菌,经公司研发部多年对该菌种的驯化,得出一株多糖转化率高且能稳定遗传的菌株。猴头菌的主要有效成分是猴头菇多糖,大量的医学和药理学研究表明,猴头菇多糖具有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等生理功能。本文主要研究该菌株的固态发酵工艺,优化福寿仙多糖壹号菌种固态发酵的培养条件,以提高其多糖转化率,从而使产品效果更佳。     

沼气池常见故障及处理方法

一、发酵液颜色变黄 1．原因：发酵原料酸化。2．处理方法：①当发酵pH值不低于6时，可向沼气池内增投一些接种物或正常产气池的发酵液。②当发酵液pH值低于6时，则需取出1／3的发酵液，先加入接种物或加入石灰水或草木灰将pH值调至6．5左右后，再补充接种物或正常产气池的发酵液。     

野生蚯蚓收集及利用技术

1．选择场地。选择在自留地、河滩边、旱地、田地基边、竹林、树荫下等野生蚯蚓资源丰富的地方收集蚯蚓，要求每5kg的土壤中有10条以上的中、大个体蚯蚓。 2．调制饵料。选择牛、马粪或猪圈垫料，每吨粪料先用5kgEM菌液进行初次发酵，待粪料呈深棕黄色，臭味消失，pH值≤8后取几条蚯蚓放在发酵调制完成的粪堆上做实验，若蚯蚓温顺地钻进粪料，且在24小时中不爬出则表示初次发酵合格；