水蛭的加工方法

水蛭的加工方法很多,可据自己的实际情况有选择地选用,常用的有以下几种:1、生晒法将捕得的水蛭用铁丝穿起,悬吊在日光下直接曝晒,晒干便可收存待售。2、酒闷法把水蛭放入容器里,将高度白酒倒入以能淹没即可。再加盖密封半小时左右,将醉死的水蛭捞出,用清水洗净晒干即可。     

在产酒大省的生存——小析四川小角楼酒厂的发展

四川的小角楼酒是一家地方白酒企业主打品牌，该企业诞生于80年代中期，是四川的产酒基地县之一的平昌县的支柱企业。随着酒行业竞争的加剧，地方酒在市场上的表现是日益衰弱，不论是品牌力量，还是营销表现，地方酒都是步履维艰。对于厂家来说：如何守住家门口的一亩三分田，又如何取得向外拓展的机会呢?     

成为亿元经销商要跨过四道坎儿

实例：白山市鸿润名优酒经销公司创建初期固定资产仅有几万元，经过6年多的发展现已拥有固定资产220余万元。该公司于经理认为，经销商要想迅速发展起来必须提高自己的知名度，做名牌产品是提高知名度的有效方法。对于起步阶段的经销商来说，做名牌产品有四大好处：首先，可以扩大自身在行业内的影响；其次，名牌产品质量稳定，信誉较好，发展初期的经销商可以放下许多思想包袱；第三，名牌产品可以给经销商带来很多资源，推广起来要容易许多；第四，大品牌都是长线操作，经销商可以和厂家一起得到长足进步，为将来的经营打下基础。     

新品

典藏剑南春隆重上市；郎酒产品受热捧；海马神酒亮相深圳；茅台集团大中国酒登陆广东；燕京啤酒“黑啤”上市；“关公酿”隆重上市；“盛世唐朝”新装上市；安徽古井“纪年酒”北京受关注。[编者按]     

综合防治育珠池“水华”

一般情况下，各地的水产养殖只重视池塘养鱼中“常规品种”发生的“水华”现象，却忽视了“名优品种”养殖水体的“水华”现象．尤其是淡水育珠池。根据本中心多年的养殖经验，向读者朋友介绍综合防治“水华”的有效措施。     

解析篇：流行酒用品牌核心价值唤醒婚宴市场

婚宴市场正在成为白酒企业的一道“大餐”，不少企业推出了专门的产品，如带有“百年好合”、“喜宴”、“有缘”等字样的喜酒，但到目前为止，还没有一个被消费者广泛认同的真正意义上的全国性婚宴酒品牌。总体而言，婚宴用酒市场还处于起步阶段。     

谈投资分亏与递延所得税计算

从乡下来的母亲，一天晚上在看电视时问我：“电视上那么多广告，是放给谁看的？村里几十户人家，没有一户买过广告上所说的东西。”当时我就回答：“那是给城里人看的。”没想到旁边的妻子竟然追加了一句：“今天晚上电视上的广告，除彩电、电冰箱、洗衣机之外，那些高档酒、高档名牌衣服、家庭用小轿车等，我看我们及我们的邻居也很少能买得起。可见，广告中的大部分也不是给一般城市人看的，而是给城市里的富人看的。”     

鉴别勾兑酒

根据各级质量技术监督部门打假办案的实践，勾兑酒是一个非标准名称，因为我国目前还没有任何一项国家标准对只有以“勾兑”一道工艺为全部生产过程的白酒类型作出定义。国家标准GB／T15109一1994《白酒工业术语》2、5、8内容中规定，所谓勾兑是“把具有不同香气和口味的同一类型的酒，按不同比例掺兑调配，起到补充、衬托、制约和缓冲的     

十八种不合格酱油被点名——深圳“好味佳”名列其中

某大型饭店原副总经理,揭露了餐饮业内部一些鲜为人知的宰客内幕。在一些大饭店每当客人离开后,服务员会把客人没有喝完的瓶中残酒收集起来,上交饭店仓库。仓库保管员再按品牌归类,累积到一定量的时候,就找来一个个相对应品牌的空酒瓶,用注射器将残酒全部吸入后,再注射到空酒瓶中。一个月下来,各种“二次包装的名酒”合计大约都有10瓶左右。这些残酒由服务员在客人不注意时,当原装酒卖给客人。饭店服务员每次给客人倒饮料,一般都不会“瓶中见底”,尤其是纸质盒装饮料,盒中残留更为严重。12盒酸奶的残留可倒出两盒多,据说每盒能在销售商那里…     

勾筑事业发展的坚固大厦——云峰企业以花都为基地跨入全面发展

2004年以来,有一个企业在花都乃至广州引起了社会各界的广泛注目。她就是以成功开发出科达电器、小糊涂仙酒等知名品牌享誉业界的云峰企业。且看其施展的几次“身手”:首次进入房地产业即在全新规划的新机场板块繁华商务区和高档住宅区位置——花都迎宾大道与镜湖大道黄金地段,开发的“云峰花园”首期20万平方米住宅,掀起一轮热销高潮,被誉为花都房地产业冲出的一匹“黑马”;紧随“云峰花园”的热销旺销,由云峰企业全额投资6亿元、与知名高等学府华南理工大学合作创办的“华南理工大学广州汽车学院”在花都正式签约不久,即在学院所在地——…