飘香柚子茶

一种原产于韩国的柚子茶出现在各大商场、超市、卖场中,因其香甜可口深受人们的喜爱。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体吸收的成分,而且老少皆宜,食用方便。蜂蜜柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,也可以加入红茶、绿茶中,还可以做成果酱。冲饮之后剩余的果肉可以食用,味道清香。     

日光温室“猪-沼-菜”生态养猪新技术

日光温室"猪-沼-菜"模式是指在日光温室菜棚一端修建沼气池,在沼气池上建猪舍,把养猪、沼气和种菜合理配置,形成能源(太阳能、沼气)、肥源(牲畜粪尿、沼液和沼渣)紧密联系,养殖和种植相结合,畜、沼、菜三位一体的生态复合农业工程。其主要特点是:猪粪尿经沼气池发酵达到生物安全的目的;产生的沼气用来做饭、照明,解决农村的能源问     

七里香猪原生态养殖新技术

1、背景技术香猪,源于广西、贵州两省区的一种小型猪,它具有体型小、皮薄、肉嫩、骨细和早熟的特点。七里香猪,原产于广西壮族自治区田东县和巴马瑶族自治县之间丘陵地区俗称"七里"的地方,这里林秀山幽、草奇花异、溪清水甜,其坡地大都是沙质红壤土,所种出来的作物喂养的七里香猪肉质特别味美香嫩,自古以来被誉为猪肉的"名门贵族",被列为朝廷上等贡品。现已列为国家珍稀保护的地方小型猪种,其活体严禁出口。     

“低碳”养猪实现零排放

发酵床正常发酵的温度能够达到20℃左右,完全能达到猪生长的要求,还能省下‘烧煤'的费用,这种零排放生态养猪在冬天格外神通。葛明孝向笔者兴奋地数落着这种自然养猪法的种种好处。这是笔者在山东省昌乐县看到的一幕,这种自然养猪法的养殖方式,让葛明孝不费一火一碳,就解决了冬天猪     

酒的王朝

<正>王朝陈酿干红葡萄酒王朝陈酿干红葡萄酒是一种具有王朝独特风格的陈酿型葡萄酒,由纯葡萄汁发酵并在橡木桶中陈酿两年以上精心酿制而成。它保留了葡萄中含有的多种对人体有益     

网络时代的黄金饮品益动力步步为营缔造财富神话

时代在发展,社会在进步,人们在需要现代化生活环境的同时,更需要绿色健康的技术产品。网络时代的黄金饮品——益动力,从定位到研发,从生产到成功进入市场,益动力人始终高举着科技改变生活、理念领引潮流、产品创造价值的旗帜,轻松推开了网络信息时代的财富大门!     

唯一美中不足的是稀有

稀世不可复制的星河湾老原酒,完美诠释酱香经典之作独一无二的星河湾老原酒就像一件杰出的艺术品,每一杯都经历了漫长岁月的滋润,经过自然与人类智慧的协作、精雕细琢成为酒中瑰宝。它诞生在得天独厚的中国酱香白酒主要产区,这便决     

内地拟禁止25类食品添香

卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》（征求意见稿）拟禁止包括纯乳、原味发酵乳、婴幼儿配方食品等在内的25类食品添加香精、香料，此事立刻引发全民关注。记者在采访中发现，目前市面流行的口味香浓的牛奶都是由乳化剂、增稠剂、香精、香料调配而成，而在乳品普遍依赖“调料”的背后，还隐伏着工艺谜云。     

添加前体物质对阿维菌素发酵效价提高的试验研究

发酵效价的高低是衡量发酵生产水平的标准,通过添加适宜的前体物质可提高阿维菌素的发酵效价。本试验选择与阿维菌素结构有部分相同的小分子物质丙醇、丙酸钠、乙酸钠作为前体物质,参与到阿维菌素的生物合成反应中,待发酵周期结束后测定发酵液的发酵效价。试验研究结果表明,将前体物质直接滴加到发酵液中比将前体物质添加到培养基中,能显著提高阿维菌素发酵效价。     

广西“甘蔗糖蜜酒精高产专用酵母的选育构建”项目通过专家鉴定

日前，“甘蔗糖蜜酒精高产专用酵母的选育构建”项目通过技术专家鉴定。甘蔗糖业是广西的支柱产业。糖蜜是蔗糖业的副产物，每年约有300万吨的标准糖蜜，约可生产70多万吨酒精。但长期以来，由于我国糖蜜酒精发酵水平较低，醪液酒精浓度含量只有9 10％。