依托资源优势 调整牧业结构——龙回镇发展土鸡生产成效好

南康市龙回镇地处“1 0 5”国道旁 ,人多地少 ,劳动力充裕 ,交通方便。党的十五大以来 ,他们以市场为导向 ,充分利用自己的区位优势、资源优势 ,大力调整牧业结构 ,突出发展土鸡生产 ,走出了一条农业增产、农民增收的一条好路子。全镇现已办起 1 0个土鸡孵化场 ,年孵化能力 1 3 0万羽 ,发展养鸡专业大户 1 4 2户 ,建立土鸡专业市场 1个 ,年交易量 1 0 0万羽 ,土鸡生产连年翻番 ,2 0 0 0年 ,龙回镇土鸡出笼 91万羽 ,土鸡存笼 3 6万羽 ,养鸡业为农民增收 1 82万元 ,劳务工资近 1 0 0万元。其主要经验和做法是 :1 .依托资源优势找出路。 1 996…     

揭开“土鸡”变“凤凰”的谜底

<正>在去年的一次暗访中,湖北恩施石油南门加油站排名湖北石油分公司第81位,站长周世富脸上挂不住了,情急之下"夸下海口":一定要把规范服务搞好,无论如何要争个第一!说起来容易做起来难。南门站位于恩施市郊的国道边,8名员工平均     

笼里鸽笼下鸡,套养来钱快

农作物可以套种,增加土地的利用率,得到更多的经济效益。而在江苏省滨海市东坝镇三友村有个叫刘红林的养殖户,近两年他将作物套种的原理运用到养殖中,在笼中养鸽子、笼下养土鸡,综合利用空间,充分利用饲料,养殖效益得到很大提高。2012年春节前,刘红林喂养的1000多只笼下鸡已全部卖完,而且全是商贩上门收购,卖价最高达到35元/公斤,他一年养鸽养鸡获利20多万元。     

土鸡的生态饲养管理技术

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间或果园的肉鸡。前几年由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺点,逐步被国外优良鸡种所取代,养殖数量大大减少。但随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高,“土鸡”养殖又成为饲养业的新热点。     

春节佳肴

俗话说，药补不如食补。所以，中国菜肴十分注重原料成分在制作过程甲的提炼与保持。比如：清炖的菜肴常常将原料中的养分分解到汤国，不仅使汤味鲜美，同时又易于吸收消化，很多人经常用炖鸡而来滋补身子。这道“树花炖土鸡”中的树花是一袖菌类，味道鲜美而富有营养，与鸡一起炖煮，那就是鲜上加鲜，补上加补。     

从牧羊到牧土鸡

青海省祁连县八宝镇麻拉河村坐落在著名风景区卓尔山背后的山沟里，离祁连县城只有3公里，交通便利，信息灵通。2005年前这个村还是一个绝对的贫困村，近年，人均收入渐渐增加到了去年的1300多元。     

市场快递

明年起无QS标志食品不得销售从明年1月1日起,消费者在选购米、面、油、酱油、醋这5类食品时,应特别注意包装上是否有QS(质量安全)标志,否则有可能购买的就是不合格产品。国家质检总局正式公布《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》并从公布之日起施行。《办法》要求实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须加贴QS标志,否则不得出厂销售。其中特别强调,个     

山珍之王——干巴菌

清晨的微雨,抹得松林朦朦胧胧,乳雾飘飘;新采来的一篮极品干巴菌,墨中泛绿,绿中着黄,其间的白绒幼嫩生动;灵巧的手指把干巴菌悉心拣成菌丁,并     

天峨更新乡山头养鸡效益好

天峨县更新乡更新村农民夏明团于今年三月在本村云盘山上承包一个山头，采用传统方式放养本地土鸡，目前已放养8000只，经济效益看好，计划今年饲养并出栏15000只。图为当地干部闻讯进入养鸡园内一角参观情景。     

林地养鸡巧赚钱

江西省铜鼓县地处南方重点林区，森林覆盖率很高，达86.3％，在江西省列第一位。这种生态环境，非常利于有机土鸡的生产。