鬼针草多糖的抗氧化性研究

文章通过测定DPPH、OH^-和超氧阴离子三种自由基的清除能力,研究鬼针草中多糖的抗氧化活性。其中,清除DPPH自由基的能力测定采用DPPH自由基清除法,清除羟自由基的能力测定采用水杨酸捕获法,清除超氧阴离子自由基的能力测定采用邻苯三酚法。实验结果表明,鬼针草多糖在不同的抗氧化体系中均表现出一定的抗氧化活性,并且抗氧化活性随着浓度的增加而增强。在实验浓度范围内,鬼针草多糖对DPPH自由基的清除能力约为VC试剂的1/50;对羟自由基清除能力约为VC试剂的1/5;对超氧阴离子自由基清除能力约为VC试剂的1/10。文章中抗氧化活性研究结果可为研究鬼针草多糖的药理作用以及开发利用鬼针草多糖提供一定的科学依据。     

黄精多糖药食同源作用及其研究进展

黄精多糖具有调节血糖和血脂、抗菌和抗炎、抗氧化、抗肿瘤、改善心脑血管疾病的作用,是药食同源的黄精中的主要活性成分。因此,本研究对黄精多糖药食同源作用进行分析,为进一步开发利用黄精多糖提供参考。     

乳酸菌胞外多糖的培养条件及应用现状

本文概述了乳酸菌发酵产胞外多糖时,温度、pH、培养时间对其产量的影响;阐述了胞外多糖在改善乳品组织状态、抗肿瘤、提高免瘦力等方面的作用。     

多糖类药物提取及分离分析

目的对多糖类药物的提取与分离方法和效果进行分析探讨,为今后的药物分析工作提供可靠的参考依据。方法提取方法有溶剂提取法、酸提取法、碱提取法、超临界流体萃取法;分离方法包括超滤法、沉淀法、柱层析法以及色谱法。结果通过上述提取分离方法能够获得多糖成分。结论近几年多糖类药物的药理作用已经受到了高度的重视,使得多糖类药物的提取与分离技术也得到了良好的发展。