浅析大型超市的库存优化管理

当前零售市场发展迅速,不仅各中小型超市不断的扩张,而且网上的零售商也来瓜分零售业的市场,这就导致各大型连锁超市面临着更严竣的竞争挑战。因此为了更好的在激烈的市场竞争中谋求发展,使企业的竞争力得到提升,大型超市开始将注意力更多的放在库存管理上,通过不断的优级库存管理,从而增加企业的利润率,使企业得以健康的发展。     

零售两巨头冰火两重天

同在海外市场上"打拼",无论是沃尔玛的"进"还是家乐福的"退",其实质是零售巨头调整全球布局、合理扩大经营范围的"双赢"之举     

大卖场:零售“巨无霸”

<正> 大卖场凭借其庞大的体积、一站式的购物环境、精细的产品分类、超低的价格以及旺盛的人气,无论是从营业面积、商品数量、销售额抑或影响力而言,都堪称为零售业态中的"巨无霸",但凡其有何风吹草动在整个零售行业中都堪称举足轻重。     

法国欧尚集团企业文化

法国欧尚集团是法国第二、欧洲第六的大型跨国商业集团,为世界500强企业之一。该集团成立于1961年,总部位于法国北部里尔,拥有大型超市、超级市场、银行和商业地产等多种业态,在全球多个国家和地区拥有大型超市,员工近30万人。     

工业工程在大型超市管理中的应用

本文通过对工业工程(IE)基本理论及应用领域的综合分析,并对大型超市在管理中存在的问题和不足进行剖析,说明了运用IE技术能够解决大型超市管理中存在的缺陷。而通过IE技术体系在大型超市管理中的移植应用实践,可有效地提高超市的服务质量和服务效率,认为工业工程理论和技术对于提升我国大型超市的竞争力具有重要作用。     

HACCP在大型超市食品安全管理中的应用探析

大型超市是流通环节食品安全监管的重要阵地,将先进的监管理念应用于大型超市食品安全管理中,对于提高工商部门的监管效率和效果有重要意义。HACCP是广泛应用于生产领域的食品安全管理体系．如能移用于超市食品安全管理中,将是工商部门监管方式的重要创新。     

精品超市，贵得有理

到大型超市,追求的是“生活必需”,到精品超市,更看重的是“逛”。二十来元一个的日本苹果、三四百元一斤的澳大利亚牛肉、上千元一瓶的法国红酒是这里的主流商品,有人甚至感叹精品超市整个就是奢侈品商场的一种延伸。     

顾客满意度评价模型——基于宁波大型超市的实证研究

一、引言自从Cardozo(1965)对顾客满意进行开创性研究后,顾客满意理论在现代营销思维或营销实践中已成为中心理论之一。在当今竞争日趋激烈的买方市场上,企业想要持续经营,就必须站在顾客立场上,了解顾客的主观需求,提高服务质量,实施全方位的顾客满意经营。目前,世界上许多国家都建立了自己的顾客满意度指数测评模型,所采用的测量模型也不尽相同。其中,最具代表性的主流测评模型有:瑞典SCSB模型、美国ACSI模型和欧洲ECSI模型。据此,中国也已建立了顾客满意度指数测评模型。但是,越来越多的研究发现,通用的顾客满意度测评模型不一定有…     

在变革中成长

在经过多年的快速发展之后,近两年中国的零售市场发展速度减缓,也出现了一些新的变化和特点。第一,百货业。百货业呈现出快速发展的势头的同时,仍然面临一些问题。一是经营模式的挑战,缺乏核心的竞争力。二是竞争环境的压力,在低端市场有来自大型超市和奥特莱斯的挑战。未来有两个方面需要强化,一是扩大自采自销,提高差异化的竞争能力;二是对上游供应链的整合。第二,大型超市。中国的大型超市是九十年代中期开始发展的,现在