餐饮行业中的一道风景线--记发展中的唐县隆昌大酒店

2001年元月开业的隆昌大酒店,座落于保定市唐县县城的商业闹市区,是一家集餐饮、客房、洗浴、娱乐、会议、商务、洗衣等多功能服务于一体的现代休闲娱乐场所。酒店总占地面积一万多平方米,除商业楼、宿舍楼、洗衣房外,为方便顾客还修建了停车场、车棚及美观整洁的绿化园区等室外服务设施。随着酒店业务大增,又于2002年8月在东环路开设了分店。酒店开业以来,给唐县500多人提供了就业机会,带动了唐县餐饮服务行业的快速发展,是唐县纳税大户。筹建中的隆昌大酒店望都分店也将于2006年2月开业。     

浅介我店的年度维修计划

饭店工程设备的维修管理主要是抓计划维修,计划维修抓好了,可提高设备的使用效率,延长设备使用寿命,降低能耗及维修费用。笔根据我酒店设备的实际情况,编制了年度维修计划并将主要项目绘制成图表,使管理及维修一目了然,具体实用,维修标准另有维修手册可资参考。现将我店上年度维修计划提供给酒店同仁,以便参阅、探讨、指正。     

会议之都：“开元”品牌战略的核心竞争能力

21世纪,企业之间的竞争将是品牌的竞争,随着客人消费经验的日益成熟,个性消费日见突出,市场将更加细分,能否创出超群出众的品牌,在市场竞争激烈环境中生存,是一家新酒店的“立身之本”。     

从源头抓廉政 促班子树威信

一个领导班子如果不廉洁,一定是一个腐败的班子。一个腐败的班子,一定是一个散班子。一个散班子,就一定缺乏凝聚力和战斗力。缺乏凝聚力和战斗力的班子,就不能带领职工在激烈的市场竞争中去拼搏、去战斗,去赢得自己生存的一席之地。     

山西大酒店全员行动战胜“非典”

在抗“非典”的斗争中，山西大酒店措施得力，行动快，总结出一系列的先进经验和办法，取得显的成效，大酒店的先进事迹被省旅游局防控“非典”领导小组在全省宣传推广，具体情况如下：     

培训小结

2004年6月5日，在宾馆培训部的安排下，我们一同赴上海海神诺富特大酒店进行为期两个星期的交叉培训。     

TIPS小贴士—有关“雅高”及博鳌索菲特大酒店

雅高集团在全球140个国家拥有1517万个酒店或旅馆，是欧洲市场的领导者，也是全球最大的酒店服务集团之一。     

梦幻“家”园——哈尔滨新加坡大酒店

应朋友的邀请，到哈尔滨五星级酒店——新加坡大酒店用餐，非常高兴，欣然前往。哈尔滨新加坡大酒店建成并开业于1997年，属辰达酒店集团管理。它距哈尔滨国际飞机场45分钟车程，距火车站15分钟车程。从市中心出发，乘的士仅5分钟车程就到了哈尔滨经济技术开发区，笔直的街路，整洁的环境，崭新的楼宇，无一不透着现代都市科学的有局设计。     

节能管理出新招

上海百乐门大酒店“点点滴滴、节约为先，向管理要效益”主题活动向水、电、煤、办公用品、采购、设备维护维修等领域延伸。2005年6同以来，在“为百乐门向管理要效益做什么”的意见征询中，共收到群众200会条建议。归纳整理后随即采用：