利于健康的数字知多少

随着中国国民经济的持续快速发展，国民营养与健康的状况日益受到人们的关注。前不久，卫生部发布居民健康最新报告，中国居民营养与健康的现状等方面存在不可忽视的问题。     

杂粮鲜果冰点．天越热越赚钱

市场前景:"呀咕嘟"杂粮鲜果冰点营养丰富、绿色保健,更重要的是它契合了现代人追求膳食平衡、营养合理的健康饮食观念.     

关注:当婴儿米粉遭遇转基因成分

在沉默了一段时间之后，“转基因”话题日前又被一则“亨氏米粉涉嫌使用转基因成分”的新闻推上了舆论的风口浪尖：“在充满生物技术的21世纪”，当这个新生事物与食品联系在一起的时候，人们对其的关注有增无减。特别是面对生命力极其脆弱的新生婴儿，父母在为宝宝选择产品时保持警惕尤为必要。他们会注重产品广告宣传中“使用非转基因大豆酿造”、生产麦片的企业宣称“使用不含转基因成分的天然谷物为原料”的语句，不含转基因成分如今似乎成为了“安全”的代名词，就像“本产品不含添加剂”一样。     

遭遇"婴儿潮"别让"妈妈员工"伤心

企业在处理员工生育时，往往大量地储备“替补”，对“妈妈员工”而言，这些“替补”都是她的竞争对手。     

水蜜桃的运输包装浅析

水蜜桃的果肉甘甜多汁，营养丰富，是人们喜爱的大众水果之一。水蜜桃的耐藏性与预期采收程度有很大关系。七成熟的挑子底色发绿，果面平，发育充分，但毛茸较厚；八成熟的桃子底色褪绿变灰或发白果面丰满，毛茸减少，果肉稍硬，开始着色；十成熟的桃子果皮无残留绿色，毛茸易脱落，果肉柔软多汁或变绵。     

东江湖水质营养状态的监测评价及预测

通过对东江湖2013-2019年这7年的水质监测,人们发现,主要影响东江湖的水质营养状态因子为溶解氧、氨氮、总氮和总磷,水质基本为I类,呈现以年为周期的变化,东江湖总体为贫营养状态;东江湖水pH为中性偏碱性,是优质的水源,说明东江湖自净能力强.总体来看,开展水质评价与预测,对于有效开展东江湖水污染预防和治理具有重要指导...     

托管营养安全童装等儿童相关产业

托管 最近,总是听身边朋友谈及孩子读书后,因上班远而不能及时带小孩;也有谈到小孩读书后,'因吃不好午饭变瘦了.     

全球蜜蜂种群数量急剧下降

<正>蜜蜂是我们日常生活中十分常见的小昆虫,也是人类的好朋友。相关研究发现,与人类食物来源密切相关的70种植物都依赖蜜蜂授粉。可以说,蜜蜂对植物、对人类、对整个自然生态系统都有着十分重要的意义。但从2006年开始,全球尤其是欧美等地相继出现蜜蜂种群数量急剧下降事件,下降速度和规模都远超自然淘汰率。蜜蜂种群数量急剧下降背后的原因是复杂的,包括农药和杀虫剂的使用、大气污染、营养供给不足、寄生虫和病毒等。     

微波消解ICP-MS与快速消解ICP-MS法测定大米粉质控样、盲样中铅、镉、总砷的对比研究

目的：对比微波消解和快速消解处理方法的效果,探讨两种方法的适用性和可靠性,建立快速、高效测定突发食品重金属中毒、质控考核中铅、镉、砷的方法。方法：采用微波消解和快速消解分别进行样品前处理,ICP-MS法测定,从检出限、准确度、精密度以及加标回收率等方面进行对比分析。结果：两种测定方法的检出限无显著差异,标准物质的测定值均在认定值范围之内,RSD <10%,加标回收率在88.9%～109.8%,盲样中两方法测定铅、镉、总砷的结果差异无统计学意义(Pb t=-2.423,P>0.05;Cd t=1.275,P>0.05;As t=-2.200,P>0.05),反馈的盲样考核结果为满意(Pb 0.150 mg·kg^-1,Z=0.34;Cd 1.02 mg·kg^-1,Z=-0.56;As 0.104 mg·kg^-1,Z=0.57)。结论：快速消解试剂用量少、耗时短、操作简单,在突发应急检测、盲样考核中可代替微波消解进行各元素的测定。