一顿饭引发的三个管理问题

管理者没能让员工明白,企业的任何规定都是为了企业发展,而带给客户更多价值,才是企业发展的基础一天晚上加班后,我和几个朋友去一家生意不错的饭店吃饭,接近打烊时间依然有不少客人。我们刚落座,就听到不远处的饭桌上客人和服务员理论起来。原来这桌客人饭     

蓝心湄:店是我的,也是你的

在上海有一家名叫"KiKi老妈餐厅"的川莱馆,据说是影、视、歌"三栖"红星蓝心湄的台北分店,生意火爆。原因有二:一来是打着明星店的招牌,吸引许多粉丝前来"尝鲜"。二来是客人吃过之后,感觉氛围不错,菜品好吃不贵,于是回头客颇多。一日傍晚,店里来了五六位客人,其中一位中年女子雍容华贵,气度不凡。他们点了一大桌菜,"这道招牌菜味道真不错!"他们边吃边用闽南话赞叹。旁立的服务生看这帮客人眼生,料到不是常客,便热情地介绍:"当然啦,这是著名歌星蓝心湄开的店……以后欢迎你们常     

提供免费午餐,广告餐厅生财有术

一2008年,如同许许多多的创业者一样,韩月月遭遇了自己人生的第一次失败:她与同学合伙开的饭店由于经营不善即将停业。同学决定退出,但韩月月还想坚持下去。该怎么办呢?韩月月首先想到了给饭店打广告。她找到了在广告公司做事的同学,求他们给饭店设计一款广告。但她发现,自己连广告费都掏不出。这严重打击了韩月月。为了安慰她,同学请她吃午饭。午饭时,她再次抱怨那些媒体的广告费用太高。同学长叹一口气说:"天下没有免费的午餐啊!你的餐厅如果免费,不用打广告也会人潮涌动。"     

教你办一场家庭“夜宴”

小编特别提醒大家，一定要将功能区域明示给客人，一是对客人的尊重，二是在宴会结束后，便于打理。当然如果在空间上不允许，     

不断创新升华“LOVE式服务”

LOVE式服务作为山东大厦服务理念的一次创新,是大厦创新服务的核心内容,已经取得了丰硕成果,赢得了广泛赞誉和客源。坚持创新是关键回顾2008年6月love式服务新理念在山东大厦正式启动之时,每位员工都热情高涨,积极性、创新性都是值得称道的。但是随着时间的流逝,山东大厦的love式服务虽然保证了数量,但质量上却没有大的突破,出现了创新少、亮点少、千篇一律的现象。     

为客人煮好每一杯咖啡体验星巴克的品牌力量

在高级写字楼里的白领与卓显品味的星巴克之间有一句很经典的话：我不是在办公室，就在星巴克，不在星巴克，就在去星巴克的路上。     

资讯

2012年12月5日至2013年2月5日期间，北京嘉里大酒店海天阁中餐厅限期供应特色年糕礼盒和礼篮，手工自制的马蹄糕、萝卜糕礼盒可供宾客选择。在让客人享受款款糯香的同时，海天阁中餐厅还推出了四种品质的嘉里特色团圆宴，让您2013年的年三十儿美味又暖心。     

为商旅客人升级白金专线——北京红杉假日酒店竞争杀手锏

作为地处高科技产业密集地区的酒店，北京红杉假日酒店在保证会议设施满足客人商务需求的同时，将网络升级为白金专线，以提高网速和访问的稳定性。而在提升服务质量方面，酒店内部开展专业的会议服务培训，打造高素质的专业团队，为不同客户提供定制化的增值服务。这些都是北京红杉假日酒店在会议酒店市场日益激烈的竞争中赢得客户青睐的秘诀。     

让客人先选择

世界著名建筑大师格罗培斯设计的迪斯尼乐园，经过3年的施工，马上就要对外开放了。然而各景点之间的道路该怎样联络还没有具体的方案。施工部打电话给正在法国参加庆典的格罗培斯大师，请他赶快定稿，以便按计划竣工和开放。     

解惑休闲农业

事件拿什么吸引你,我的客人! 目前,不少专门从事农业生产的专业合作社,在业务不断扩展的同时,也逐步地向观光休闲农业方面转化,辽宁省开原市李司令榛子专业合作社就是其中一家。