西式火腿的丝丝隐忧

西式火腿的合格率不足七成,这是国家质量监督检验检疫总局2002年第4季度熟肉制品(西式火腿)产品质量国家监督抽查显示的抽查结果。 本次监督抽查抽查了北京、上海、天津、济南等8个大中城市正在销售的46家企业生产的46种产品,合格32种,抽样合格率仅为69.6％。     

从登陆火星学领导

人类把探测器送上火星，希望更了解所处的外在世界．在这个庞大长期的计划中，项目领导者也从中更了解自己的内在世界。美国太空总署的喷射推进实验室负责人伊拉奇(Charles Elachi)，在接受沃顿商学院的网络周刊Knowledge@Wharton专访时，分享了他在登陆火星行动中，所学到的领导课题。     

建立水平高 能力强的实验室检测体系

电线电缆是关系国计民生的重要产品。使用劣质电线电缆可引发火灾和触电事故,特别是进行房屋装修时电线电缆往往被埋没于顶棚、墙内、地下等散热差的环境中,隐患更大。如何识别劣质电线电缆呢?现做一简单介绍。从包装及标志上看正规厂家生产的电线电缆包装整齐,表面印字清晰,内容包括生产厂名、规格型号等,如果有3C认证标志CCC及认证编号,则该电线电缆质量就更有保证;包装内有产品合格证,合格证内容包括生产厂名、厂址、规格型号、生产日期、检验员印记等。劣质电线电缆上一般没有印字,即使有也模糊不清,合格证中上述几项内容一般也不会标…     

博奥生物：芯片上的微小机遇

生物芯片技术是近十几年来生命科学领域出现的一门新兴技术，是生物技术的一个重要组成部分。生物芯片可分为基因芯片、蛋白质芯片、细胞芯片、组织芯片、微流体芯片和整合式芯片实验室。它集合计算机、微电子、微机械、生物化学、分子生物学和生物信息学等技术，在一个微小的芯片表面或芯片内部的微流体系统研究生物大分子之间，或者生物大分子和其它化学小分子之间的反应。生物芯片能整合样品制备、分子识别和反应、信号检测和信号放大等独立的分析过程，使之连续化、平行化、集成化和微型化。将生物芯片与相关的试剂、仪器和软件系统配套使用，可对基因、蛋白质和其它化学分子进行高通量检测和分析。     

回国创业,一切为了梦想

在美国，不能实现自己的创业梦想 20世纪90年代初，王革博士到美国北卡罗莱纳大学医学院留学．在一家大公司担任技术攻关工作。1996年圣诞节的第二天，他一头扎进了实验室．开始膜蛋白结晶实验。这个项目已经被公司的有关人员研究了两年多．然而一直没有进展，一年前由他负责开发．他在实验室里一呆就是3天。“许是因为在圣诞节期间加班感动了上天吧，我试制成功了！“     

关于高校院系计算机实验室管理的思考

高校院系计算机实验室的地位和作用非常重要,其专业性、针对性更加突出,也直接影响专业教学质量的高低。因此,怎样有效地管理好院系的计算机实验室,使其充分发挥应有的作用,是许多高校计算机实验室管理人员共同关心和思考的课题。     

中国汽车积极进军非洲市场

【法国《世界报》3月30日】在欧洲尚不引入注目的中国汽车制造商看中了非洲。在几个月的时间里，阿尔及利亚这个继南非之后的非洲第二大汽车市场，已成为中国汽车的真正实验室。而中国汽车要进入欧洲市场或许还需10多年。     

为什么在食用菌生产中不提倡使用农药？

食用菌属微生物，食用菌上发生的杂菌，病菌也为微生物，故使用农药容易产生药害。食用菌生长周期短，病虫害一般都在出菇期发生，若使用农药容易产生残留，直接食用对人类健康不利。当我们发现有病虫害发生时，通常已将食用菌赖以生存的养料和（或）环境破坏，即使将病虫害根除掉，食用菌也已无法正常生长，损失没有挽回却又增加了不必要的投入。