“麦强粉弱”现象的深层次原因探析——麦粉市场价格波动的动态关联性研究

近年来,麦粉市场上出现的麦强粉弱现象,对制粉企业冲击较大,加大了麦粉市场风险,为我国麦粉市场的宏观调控带来压力。本文分析了2009年1月1日至2014年8月7日麦粉市场价格波动的特征,并构建DCC-GARCH模型,分析麦粉市场价格波动的动态关联性。研究结果发现,麦强粉弱的现象具有长期性,麦粉市场间的低关联性所造成的市场分割是麦强粉弱现象存在的根本原因,并由此提出促进市场一体化的政策建议。     

碳氮微纳米线研究获得新成果

碳氮材料具有较低的密度、良好的化学惰性和生物兼容性。理论预测还表明β—C3N4等碳氮晶体可能具有与金刚石相媲美的高硬度。然而由于氮元素具有很高的化学稳定性,在高温条件下通常以氮气的形式溢出。因此在以往报道的碳一氮体系材料中,氮含量通常偏低。国家纳米科学中心孙连峰研究领导的研究小组、褚卫国副研究员与物理所解思深院士、燕山大学田永君教授合作,     

范各庄矿综放开采技术的实践

一、地质概况与工作面生产条件1.煤层赋存条件范各庄矿2429S工作面为12煤层与12.5煤层合区回采。该区域煤层为复杂结构厚煤层,12煤层与12.5煤层夹层为粉砂岩,平均厚度0.71m。合区煤层平均厚度6.5m,煤层平均倾角9°。2.主要地质构造2429S工作面地质较复杂,工作面中边眼范围内赋存一组断裂构造带。3.工作面开采技术条件工作面参数:设计工作面可采走向长度为1736m;倾斜长度188.2m,合区煤层平均总厚度6.5m,其中平均采高2.8m,放顶高度为3.7m,采放比为1∶1.32。二、回采工艺方案比较1.技术比较依据高产高效矿井建设的需要,结合2429S工作面的生产…     

SFM热塑性塑料微粉磨

国家重点高新技术企业浙江丰利粉碎设备有限公司研发成功的国家重点新产品,是一种目前国内常温下对热塑性塑料进行粉碎加工的理想设备。专家认为该机采用在静盘和动盘表面均匀布置勾形齿槽结构形式,物料在动盘和静盘间经高速剪切、撞击、磨擦,在粉碎过程中产生极少热量,故可在常温下进行热塑性塑料（聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、尼龙等）的粉碎加工,且能达到深冷粉碎加工的同等产量和细度,此项技术在国内尚属首创,标志着我国粉体工程获得了重大突破。     

笼养蛋鸡简易补钙技术

实践证明：对笼养鸡实行单独补钙,既简便易行,又能收到预防下软壳及薄壳蛋的显著效果。具体方法如下： 1.钙料选择蛋壳粉最好,贝壳粉、骨粉次之。因为蛋壳粉颗粒大小均匀合适，     

关于强夯在湿陷性粉土地基处理中的应用

随着我国基础建设的快速发展,强夯法作为具有设备简单、施工便捷、适应范围广、节省劳力、节约材料、降低投资及施工期短等优点的地基处理方法得到广泛应用。强夯法不仅可以提高地基土的强度、降低其压缩性,还可消除其湿陷性,特别在粉土地基处理中效果显著。     

“互联网+”背景下柳州螺蛳粉产业开发国际市场的必要性及对策研究

随着供给侧结构性改革的稳步实施,互联网+这一新的国家发展的重要战略手段通过双创不但改变了传统的供需关系,还为经济发展带来了新动能,它已经成为产业发展的新引擎。柳州螺蛳粉产业就是在互联网+背景下应运而生且蓬勃发展的。但是,在经济全球化的今天,互联网+还通过跨境电商模式创造着产业经济的新增长点。因此,柳州螺蛳粉产业在互联网+背景下开发国际市场是具备相当必要性的。文章就此问题进行了系统分析,并针对性地提出了相关对策,以期为柳州螺蛳粉产业的发展提供更有效的途径。     

如何提高面粉加工精度

为适应市场的需要，提高产品的竞争能力，各面粉厂家都在改变产品结构和提高产品质量上下功夫，如何既能保证产品出品率，又能提高面粉加工精度(主要指灰分、白度和粉色麸星等质量指标)，需要我们探讨。综合分析，影响面粉加工精度的因素主要有原料质量、加工设备、制粉工艺和操作技术等，现就如何提高面粉加工精度从操作技术方面分析探讨如下：     

国产嫩肉粉多滥用亚硝酸盐

火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老?饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼,甚至烂软,本来皮糙肉厚的老肉、干肉是如何发生奇妙的变化,变得如此嫩滑?超市中就能买到的嫩肉粉究竟是何成分?长期食用这种被处理过的肉类食品,对我们的身体究竟有无危害?肉变嫩是蛋白酶分解蛋白质的结果肉的主要成分是蛋白质,人们觉得肉老、嚼不动,是因为其中的胶原蛋白之类机械强度高的蛋白在起作用,食品工程博士云无心说,人们