姜黄素介导的光动力杀菌在食品中的潜在应用

天然光敏剂已被认为是一种可行的替代目前传统保存技术的绿色材料.本文综述了姜黄素作为一种天然光敏剂的潜力,介绍了天然光敏剂姜黄素及其在灭活微生物和提高食品保质期方面的应用.     

“检科1号”氧化还原电位消毒剂治疗河豚烂鳃、肠炎生产应用效果

<正>北方沿海地区每年秋末(10月份)至次年开春(4月份)期间河豚全部移入室内水泥池或室内土池养殖,由于密度高、水质恶化     

如何防控禽流感

如何选择对禽流感病毒有效的消毒剂？答：常用的一般消毒剂均能将禽流感病毒杀死。洗涤0.1%双联季铵盐或0.1%的消毒净。舍内空气消毒可用氯制剂,环境,禽舍及用具的消毒可采用0.1?消毒液,0.1过氧化酸1%—2%福尔马林溶液,1%—2%的火碱溶液,0.5%—1%的复合酚和5%的漂白粉溶液等。禽舍、笼具用次氯酸钠清洗后再用福尔马林熏蒸较彻底。     

“非典”对化学工业的影响及对策建议

“非典”对化学工业有正负两方面的影响，消毒剂热销带动了洗涤产品及氯碱行业、火爆的私家轿车市场带动了轮胎行业、方便食品带动了食品添加剂行业等；而农用化工品如化肥、农药等行业受到的负面影响较大．     

浅述二氧化氯(五)

由可信的研究确定的不同动物在不同接触时间下，各个系统无明显损害作用水平(NOAEL)和所有最低有害作用水平(LOAEL)。至于人类或动物摄入二氧化氯或者亚氯酸盐而产生的对心血管、骨骼、肌肉、皮肤、视力以及新陈代谢的影响至今还未见     

环保型啤酒灌装线用浓缩型杀菌润滑剂

据有关资料统计我国啤酒厂有800多家，年产啤酒总量在4000万吨左右，年需润滑剂用量在3万吨以上，另有白酒、饮料、罐头、酱油醋等产量也相当大。随着近年来啤酒和碳酸饮料的产量逐年据增，灌装速度也在不断的提高。传统润滑剂一般采用皂类产品，但此类产品无法在自动喷淋线上使用，并对环境也有一定的污染性，润滑效果也较差，所以近年来高速喷淋线上使用的润滑剂大量采用价格较高的进口产品。为降低灌装成本，我院根据市场需要开发了新一代润滑剂产品，该产品对环境无任何污染，润滑性好，杀菌力强，成本低廉，保存期长，比进口同类产品可降低成本30％以上，并在各种灌装线上使用倒瓶数基本为零。     

水产硬罐头的制作技术(七)

（十二）鲜炸鱿鱼罐头 1、工艺流程。原料验收→原料处理→预煮脱水→调味液制备→油炸→装罐→排气密封→杀菌冷却→包装→成品入库。     

健康概念席卷建材市场

最近，“非典”虽然已经渐渐离去，但非典给中国带来的健康意识却越来越高涨。广大市民中防病抗病的公共卫生意识似乎前所未有地高涨起来。最近，建材市场刮起了一股健康旋风。出于健康卫生的考虑．广州的中信广场、花园酒店、中国大酒店、白天鹅酒店等，以及山水庭苑别墅群、城建漾晴居等高尚住宅等都选择了具有健康杀菌功能的铜管材作为供水管道。