辐照技术在食品保鲜中的应用

食品辐照是将食品暴露于电离能中特定时间的过程。由于该过程不加热即可杀死有害细菌,故通常也被称为“冷巴氏消毒”。从历史上看,食品辐照可以追溯到19世纪末。1895年伦琴发现X射线以后,次年就发现了这种奇妙的射线还有灭菌的作用。于是,人们很快就开始了将X射线用于食     

龟苗消毒新方法

<正> 对龟苗进行消毒处理,可提高龟的成活率预防疾病的发生。目前,一般养殖大户大多采用漂白粉、高锰酸钾、食盐和抗生素等药物消毒。采用此方法必须事先对龟苗进行检查(包括混养的鱼类),然后根据不同的病源体,分别采用不同的药物进行消毒处理。所以难度大,要求高,稍有差错就易产生副作用,     

居室环境检测与杀菌解毒服务社

居室装修后，建筑及装修材料难免挥发出一些对人体有害的胺、硫化氢、硫醇、甲醛、苯等气体。这些气体即使是低剂量存在于居室空间，仍可以导致慢性呼吸道疾病。     

巧用石灰防治畜病

杀菌消毒 取生石灰2千克，加水20千克混合配制成石灰乳，可用来涂刷棚舍四壁，或定期喷洒于畜禽棚舍地面和粪池中，可起到杀菌消毒防疫作用。需要注意的是，切勿直接把石灰粉撒在畜禽圈内消毒，以免刺激畜禽皮肤和呼吸系统而诱发疾病。     

水产养殖中消毒剂的选择与使用(下)

<正>三、季胺盐类用于做消毒剂的季胺盐主要是一类阳离子表面活性剂。目前品种极多,达数十种,单一的季胺盐消毒剂的杀菌效果往往不理想。需要进行科学组方,并经大量的复配试验和     

用树木产品防治鱼虾疾病

树木产品指树结的果籽、花、树叶、皮、嫩枝以及产品中的提取物。树的产品中,除了含有不同份量的蛋白质、氨基酸、维生素,矿物质微量元素等营养物质外,不少树的产品中还有植物杀菌素、多糖、酚类、甙、生物碱、绿缘酸等诸多具有抑杀病原菌、病毒和寄生虫及其他水生动物的化学物质。经国内外水产科技人员研究证明,许多树的产品不但可作为鱼虾的饲料或饲料添加剂,而且是鱼虾疾病防治的生态保健品。本文作如下概述。1、作清塘消毒剂(1)茶麸:为油茶树的果实经去壳取核,榨油后剩余的茶籽饼(广东人称之为茶麸),茶麸含有溶血性的皂角苷素,其对水生…     

稳定性粉状二氧化氯与氨苄青霉素结合使用对黄颡鱼链球菌症的疗效

<正> 本试验在从患病的黄颡鱼体内分离菌株,并对其进行药物敏感性测试的基础上,采用内服菌株敏感的氨苄青霉素和外用稳定性粉状ClO_2的治疗方法,对患链球菌症的黄颡鱼进行了治疗试验。     

质疑三氯生杀菌安全性

当洗手液、肥皂、牙膏等卫生用品标榜能杀死更多细菌时,是不是更能引起你的注意?不过,杀菌却不一定安全。美国《纽约时报》报道称,这些卫生用品中的常见活性成分——三氯生的安全性遭到质疑,美国食品药品监督管理局正在对其安全性进行审查。三氯生是洗手液、肥皂、牙膏等卫生用品中常见的活性成分,能有效杀灭细菌等微生物。四十多年前,三氯生面世,当时主要用于手术前的清洗。