产销

供应梨 山东平度市张舍镇窑头孙家优质果品协会（基地）是全市面积种植历史最久的梨果生产基地，每年可以供优级梨果400万斤，八月份集中上市。主导品种有：黄金、金花、雪花、莱阳梨和日本丰水梨。以上品种肉质脆嫩、汁多味甜、果核小且削皮后果肉褐变缓慢，抗氧化性好，是广大果商众口皆碑的理想产品。     

优质红梨新品种——早酥红梨

早酥红梨为早酥梨芽变，经多年精心选育而成，具有早酥梨的完全性状及好口感，无变异现象，特征稳定。该品种树势强，树姿直立，一年生枝直立，红褐色，幼叶褐红，花蕾粉红色，果实大，卵圆形，平均单果重250g，最大450g，果实全红，在南昌地区6月底成熟。     

北京市梨鲜果消费模式的研究分析

本研究以消费经济理论和消费行为学理论为基础,通过问卷调查和集体访问两种方式收集数据,从北京市梨果市场需求及发展前景出发,运用计算机统计分析方法对北京市梨鲜果消费特点进行了系统分析。研究结果表明:北京市梨鲜果年人均消费量达到6.7kg,已接近发达国家消费量;梨鲜果一次购买量平均为2kg左右;梨鲜果市场实际价格与调查对象的预期价格基本一致;在购买场所中,主要以小区附近的菜市场和商场为主。在影响梨鲜果选择的因素中质量、价格、安全及营养成为主要因素。消费量较大的品种主要集中在鸭梨、雪花梨、酥梨、黄金、丰水等5个品种;在口感方面消费群体分布较接近,对风味偏好主要集中在酸甜适口、甜微酸和浓甜3个类型。     

“老五农庄”的休闲经

<正>在浙江温岭市,"老五农庄"早已是闻名遐迩,甚至连台州市区的人都愿意驱车1个多小时到这个位于温岭滨海镇靖海村的农庄来消遣。每逢周末,农庄的道路两旁就停满了私家车。据农庄负责人应锡明介绍,旺季的周末,农庄每天要接待上千名的游客。     

三倍体无核葡萄——夏黑

该品种别名黑夏、夏黑，无核。欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜ム，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。植株生长势极强，隐芽萌发力中等。牙眼萌发率85%～90%，成枝率95%，枝条成熟度中等。     

莱阳梨品牌拓展的SWOT分析与对策研究

莱阳梨是一个国内外知名品牌,但是由于品牌意识淡薄、种植区域限制、缺乏统一战略等原因,莱阳梨品牌名而不强,产业发展滞后。围绕如何做大做强莱阳梨品牌,通过调查研究,运用战略管理的SWOT分析法,对莱阳梨品牌的潜在资源优势和竞争能力、潜在资源劣势和竞争缺陷及发展的外部机会、外部威胁,进行了详尽的分析研究,提出了采取统一品牌和质量、统一保护、统一宣传、产业链延伸、政策扶持等方面的战略措施和建议。     

水泡梨香飘锡城

在云南省个旧市锡城镇杨家田村，许多村民都掌握腌制水泡梨的传统工艺。他们腌制的水泡梨酸甜适中，润喉凉嗓，远近闻名。其中，注册为“孙大爹”的水泡梨尤为有名，其产品远销广州、香港等地，供不应求。     

梨黄头病和萼洼黑斑病的防治

近年来梨树生产发展很快，但伴随着新品种的引进，出现了一些以前很少出现的病害，其中黄金梨的“黄头病”和水晶梨萼洼黑斑病，就是新近发现影响梨出口质量的两种较难防治的病害。