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施利华 《广西质量监督导报》2010,(9):63-64
目前我国国产小麦总体品质不够理想,如面筋含量不高、筋力不强、稳定时间短等,难以生产出优质的面包专用粉。在这种情况下,科学地、合理地使用国家标准允许范围内的面粉品质改良剂,来改善国产小麦质量成为一个重要的课题。本实验探讨了应用不同面粉品质改良剂对面粉粉质、拉伸、吹泡曲线和烘焙品质的影响。 相似文献
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<正>近年来,在我国高等教育教学改革过程中,人才培养模式的改革与创新逐渐成为新的热点。2010年,国务院颁布并实施的《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》(以下简称《纲要》)中提出要提高人才培养质量牢固确立人才培养在高校工作中的中心地位,着力培养信念执著、品德优良、知识丰富、本领过硬的高素质专门人才和拔尖创新人才。本文认为无论是专门人才还是创新人才,首要特征是高素 相似文献
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随着文明进步生活水平提高,我国高职财会专业教育也在不断发展完善,也已经成为高等教育体系中最活跃和发展最具有潜力新生命力,高职教育也是高等教育一种,同样肩负着很多生产和国家建设各个方面技能人才使命。在国家不断推进社会主义现代化建设进程中也是起到非常至关重要作用的,高职院校各个专业都必须要建立适合高级技能人才培养的实验教学体系,在教育教学改革中能够通过教学实践来进行各个方面思想改革和职业化教育,重视学生在校内学习和实践相互结合的特色。财会专业更是如此,一定要符合社会发展需要和教育实验体系建设。 相似文献
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125.
化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。职业学校学生学习化学除了掌握一些主要的基础知识、基本技能外,还要了解化学在实际中的应用,因此化学实验室教学要注重培养学生的动手能力。 相似文献
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本文运用文献资料法和实验法对武汉体育学院不同专项的女生做了对比分析,希望研究结果可以为训练最大力量提供帮助.本研究得出: 各部位最大绝对力量从大到小依次为:下肢肌肉、背部肌肉、肩部肌肉,且各年龄组之间排序相同,下肢和背部肌肉的相对力量约为自身体重的1.5倍;锻炼习惯对身体各部位最大力量的保持产生积极影响. 相似文献
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130.
《企业活力》2017,(4)
化学元素周期表是广为熟知的基础理论,它为解释和探索物质世界的规律提供了基础理论支撑。经济领域是否也存在经济元素及某种规律呢?经济元素周期表的研究以社会秩序是自然秩序延伸的统一的科学观为指导,突破自然科学和社会科学之间的思维屏障,通过借鉴化学元素周期表的理论与方法,确立科学严谨的经济元素概念,从各种经济物中剥离和凝练经济元素,并对其性质进行定量测度。将各种经济物视同经济化合物或混合物是较为独特的经济学研究视野。探索利用数学中的映射方法对经济元素性质进行测度将是对经济计量单位方法的创新。在剥离和凝练经济元素时所需探索的经济学实验方法也可能对经济学实验理论与方法有边际创新期待。 相似文献