汾酒的历史地位

汾酒作为清香型白酒的领袖品牌和至尊代表,在中国酒文化的发展进程中曾谱写过无数次的辉煌,一贯引领着中国酒文化的发展方向。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极度推     

汾酒面临的机遇与挑战

白酒市场竞争日趋激烈,可谓瞬息万变、风起云涌。各名酒企尽显其能,使出浑身解数,在市场上力搏一席之地,在创下一系列市场营销奇迹的同时,也为传统白酒企业带来了更多挑战。汾酒作为清香型白酒的典型代表,是我国最古老的三大基本香型酒之一。30年前清香型白酒的市场占有率曾占     

酒界先锋——汾阳王

<正> 自古汾阳出佳酿。而今在这中国四大名酒之一——汾酒的诞生地,另一个颇具王者之气的酒品牌——汾阳王酒以慑人的胆略,清香典雅,甘美纯正的口感,在酒江湖中冲出一片天地。拥有这个品牌的酒界先锋就是山西汾阳王酒业有限责任公司。山西汾阳王酒业有限责任公司始建于上世纪八十年代,是以生产酿造清香型大曲酒为主的酿酒企业。多年     

汾酒特征香气物质的研究

汾酒口味淡雅、绵甜,没有过多、过重的异味,可以作为药酒或者功能性白酒的基酒,所以随着时间的不断推移,汾酒获得了更大的发展空间。本文概述了汾酒的特点,提出了汾酒香气物质研究分析的技术方法,探究了汾酒特色香气物质的构成,为汾酒的长远发展提供助力。     

杏花村：诗酒天下第一村

四千年的酿造历史．孕育出汾酒诱人的清香，酒里涌出的诗歌，伴着名士的倜傥和潇洒．沿着历史的长河款款流淌．酒的香诗的韵，醉倒了春雨、杏花、时光。[编者按]     

鲁迅夜饮汾酒助健康

与山西人交往,汾酒自然就进入鲁迅的宅院了。教育部同仁的汾阳冀贡泉、在山西暂居的阮和森、“狂飙社”主将高长虹、木刻青年唐诃等都将汾酒作为山西的名优特产馈赠给鲁迅。     

汾酒与名人——傅山题词赞汾酒

自北齐始,汾酒便开始以名酒的姿态出现,世界上再没有哪一种酒。能与汾酒共享这样的荣耀。     

秋交会将于10月11日开幕

“市场正在向名酒企业集中”——这个提法正在深入中国的一批老名酒企业主的心目中。宋河、洋河和郎酒这三个名酒企业已经在区域性市场上取得成功，山西汾酒的业绩也正在“默默”地稳中有升，一定程度上为这个提法下了注脚。事实和理论都在支持着这个提法，这真是鼓舞人心的事情，于是有人乐观地认为，白酒市场开始理性回归了。     

汾酒是茅台的祖师爷

中国作协原党组书记、副主席、著名作家马烽曾为《杏花村里酒如泉》一书写序。马老在这篇序言中作出一个汾酒是茅台的祖师爷的论断。马烽其人,年轻人可能知之不多,但年龄稍大者,几乎无人不知他。马烽一生著述甚丰,影响甚大,是中国文坛中山药蛋派的代表人物,其代表作是《吕梁英雄传》。《吕梁英雄传》是马