野菜产业蕴含商机

今年的2～3月份,藜蒿和荠菜等野菜在市场上俏销,如2月份藜蒿在武汉等城市卖到每公斤15～20元,故适度开发野菜蕴含着无限商机。“家菜不如野菜香”。家常蔬菜,因经常食用,口感风味已经没什么特别。此外近年来推广反季节蔬菜,     

林菜间作 财运久长

森林蔬菜，一般是指在森林里自然生长的各种可食性野菜和菌类，也指在森林里人工种植的无公害和有机蔬菜。那么，在少林和无林的露地里，可以种出森林蔬菜吗？答案是肯定的。     

肯德基，与危机对抗到底

2005年10月26日《广州日报》刊出这样一条新闻，主标题为“美味天绿香毒死小白鼠”，副标题为“华南农业大学教授研究发现近10种常见野菜惟‘天绿香’有毒，呼吁市民慎食野菜”。就在该文的右边，“肯德基仍售天绿香产品”的标题也赫然映入眼帘。     

野菜美食

蒲公英是一种营养丰富的野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。每百克鲜叶含蛋白质4.8克、脂肪1.2.克、钙216毫克、磷93毫克、铁10.2毫克、维生素B10.03毫克、维生素B20.39毫克、尼克酸1.9毫克、维生素C47毫克、胡萝卜素7.35毫克。     

不种家菜种野菜

李大嫂的责任田正在十支排河的南岸,河里常年有水,是种菜的好地方。几年来,她从露天菜发展为大棚菜,品种不断更新,随着该县蔬菜业的发展,种家常菜竞争越来越激烈。李大嫂是个爱琢磨的     

看他们如何开餐馆赚大钱

一、管理加口碑,豆腐餐馆月入20万有人因拖欠工程款,在永宁镇补偿了康英一栋800平方米的两层小楼。自从有了这栋房子,康英和妻子魏芳就有了烦恼,因为房子太大,卖不出去。一次,康英与朋友聊天,听说来古城永宁旅游的人,临走都要带几块当地的特产永宁豆腐回去,但豆腐不容易     

白银村:野菜换来真金白银

湖南省隆回县小沙江镇白银村的村民肖满文,上个月将加工的10多吨蕨菜、薇菜等野生绿色食品,通过深圳外贸企业销往韩国和日本,赚回了大把钞票。在小沙江镇政协工委的帮扶下,该镇像肖满文一样从事野菜加工经营的农户已有20多户,年获利达100多万元。     

正是野菜上桌时

野菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。 每年的三、四月大地复苏，春暖花开，处处绿绿葱葱，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的人，春天多吃一点当令的野菜，可以获得很好的保健作用。