继往开来 勇攀高峰

王继锋高级工程师,任职于上海市特种设备监督检验技术研究院管道检验室;"上海市优秀技术带头人",2019年"上海工匠";先后主持了10余个国家级、省部级项目的研究工作,发表35篇论文,申请专利18项、软件著作权1项;参加了川气东送管线、西气东输管线、洋山深水港LNG接收站低温管线、上海燃气管网等重大项目的检验检测工作,为压力管道安全运行和城市公共安全提供有力保障。     

查处失职官员，阜阳奶粉事件再掀惊天波澜

阜阳奶粉事件无疑是近期新闻报道的热点，社会关注的焦点，政府查处的重点。面对12个死亡婴儿、近200个因营养不良造成各种严重并发症的婴儿，以及许许多多蒙受婴儿死亡之痛、救治之苦的家庭，除了奸商恶企理应受到严惩，那么，失职的官员又该负什么责任，这是社会各界高度关注的问题．最近，中央和各地政府对涉及阜阳奶粉事件的失职官员严肃追究责任，然而，人们发现，透过对奶粉事件的查处，体     

“坑爹”的神话

国务院总理温家宝曾经说过,"我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。"但目前看来,在我们国家想要实现这一计划,还需要一个很长的过程家住北京市丰台区的邓女士最近可谓是纠结加担忧,"我现在总是在担心,是否会因为我的跟风而影响孩子的一生。而且我现在最纠结的是,应该听谁的!"邓女士满面愁云。邓女士是一个三岁女孩的母亲,她自怀孕后,就一直在医生的建议下,补充复合维生素、铁剂及钙剂,孩子出生后刚满月,也开始补钙和鱼肝油。"大家都在补,母乳喂养的妈妈在补,吃母乳的孩子在补,吃奶粉的孩子也在补,没觉得哪里不对。我认识的每个孕妇、每个婴儿都是     

中国城镇奶粉消费市场特征分析

中国城镇奶粉消费需求处于持续下降状态,这种下降趋势最终会在某一消费水平处于稳定状态;城镇奶粉消费市场具有明显的地域特征,经济不发达地区人均奶粉消费量和人均消费支出都显著高于全国平均水平,但是销售价格明显低于全国平均水平,同时在奶业资源匮乏而经济较发达地方的人均消费量和销售价格明显超过全国平均水平;消费者在超大仓储和超市购买的奶粉的比例不断上升并占据主导地位,传统通路销售的比例不断下降;婴幼儿奶粉市场的份额不断快速上升,其他奶粉市场份额不断迅速下降,目前婴幼儿奶粉市场的份额占据绝对优势,其他各个细分奶粉市场份额所占比例很小;收入水平、消费习惯、购买的便利性、营养知识和保健意识、质量和价格是影响奶粉消费的主要因素;乳品企业应根据奶粉消费的变化趋势和主要影响因素制定相应的策略以增强竞争优势。     

浅谈奶粉生产的质量管理

本文重点介绍了奶粉生产过程当中的质量管理方式,以及一些生产过程当中常常出现的问题,希望通过本文的阅读,大家能对此有一个系统的了解。     

从国家战略的高度重视三鹿奶粉事件

仅仅时隔4年,安徽阜阳因劣质奶粉爆发大头娃娃事件之后,中国奶粉行业就又爆出三鹿奶粉掺杂三聚氰胺导致肾结石娃娃的丑闻。令人震惊的还不止于此,蒙牛、伊利等其他全国知名品牌在随后的抽检中,也均被程度不同地检验出含有三聚氰胺。据说,往奶粉里添加三聚氰胺,已经成为奶粉行业的"潜规则"!真令人不寒而栗!更令人忧虑的是,奶粉事件风波未息,假虫草事件、毒校服事件又纷至沓来。