中国主要出口商品量值

正~~     

竭泽而渔则无鱼

前不久出版的美国《科学》杂志刊文称,如果不采取治理措施,过度捕捞和工业污染将导致人类到2048年就很难在海洋中捕到鱼类,市场上也将难以见到海产品。     

金山:血拼产品,取奇求生

【战场】三座大山巍然耸立,已被占领的地盘几乎无人能撼动,剩下的领地零零碎碎无数人争破头皮,这就是互联网、移动互联网。【兵法】"善出奇者,无穷如天地,不竭如江海。"360的"奇"是免费、小米的"奇"是性价比,金山的"奇"则是小众……"知己知彼,百战不殆",你所熟悉的也会是别人熟悉的,此时不出奇招不足以制胜。     

章鱼

<正> 章鱼又叫八爪鱼或八带鱼。它肉肥味美,是人们喜食的海产品。 章鱼不是鱼,它不但没有脊椎,也没有鳍、鳔和鳃。它属于贝类,软体动物头足纲。 章鱼分布很广,从热带海洋到南北极大洋,都有它们的足迹。一只章鱼的力气,大到能够轻松地搬动超过自己体重20多     

鱿鱼虽好却不能人人吃

鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。     

老字号：留住渐行渐远的背影——南北货 邵万生改制的活力

“春意盎然上银蚶，夏日炎炎食泥螺，秋风萧瑟出醉蟹，冬云漫天品糟鸡。”这首民间小诗已经被人们传颂了上百年，而创造这种民间消费文化的，正是一个以生产海产品而闻名于世的老字号企业——邵万生。     

日本给“假产地”验DNA

日本人“迷信”日本制造，所以，日本各地的特产就变得身价百倍，可谓各类产品中的贵族。新渴的大米，北海道的海产品等更是尽人皆知。但近年来假冒原产地的事件时有发生。     

宁波中型海产品企业连锁管理的实施研究

文章从中型海产品企业价值链的分析入手,讨论连锁管理需求及特点,以及实现连锁管理的必要性。通过分析连锁管理的应用模式,总结出适合企业发展的连锁管理模式,再通过对连锁管理人才策略、连锁管理物流实现策略进行分析,以史翠英食品发展有限公司为实例,从不同的方面展现海产品行业连锁管理解决方案的全过程。     

HACCP在水产品加工中的质量管理应用分析

20世纪90年代HACCP体系在我国水产行业实施以来,海产品的质量得到不断提高,我国海产品加工企业的整体实力也得到了显著提高。但是,HACCP体系在实施过程中还是暴露出很多问题,就HACCP在海产品加工企业应用中存在的问题及解决的措施进行了分析。