日本海产品加工运输模式经验借鉴——以冷链物流为例

本文在梳理日本海产品生产加工运输等环节的基础上,分析了其价值增值机制以及冷链物流的发展经验,如政策法律的支持保护、注重基础设施的建设以及信息化技术的充分利用等。在此基础上分析我国冷链物流存在的一些问题,如在管理上缺乏统一标准、各主体组织化程度较低、信息化建设落后等,为我国海产品加工运输企业提出了加强相关法律法规建设、联合产业链供给端的各个组织、加强信息化建设等建议。     

海产品中汞的快速检测研究

本文建立了固体测汞仪测定海产品中汞含量的方法。样品通过热解使汞释放,通过金汞齐吸收汞蒸气,加热吹扫定量释放金汞齐吸收的汞,用冷原子吸收法测定。本方法采用土壤标准物质绘制标准曲线,方法回收率为81.3%-123%,相对标准偏差（n=10）为14.5%。采用本方法对鱼粉中汞进行测定,结果与微波消解-原子荧光光谱法测定结果基本一致,略高于电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）的测定结果。固体进样技术避免了汞在样品消解过程中的损失,节约了分析时间和成本。     

俄罗斯远东渔业的现状与未来

俄罗斯远东地区是俄面向亚太地区的桥头堡,对俄在亚太地区的军事、政治和经济具有十分重要的影响。远东渔业凭借得天独厚的条件成为该地区国民经济的支柱产业之一,其产值约占远东工业总产值的1/5。因此,发展远东渔业对俄具有重要的战略意义。一远东渔业概述远东捕鱼区位于太平洋北部海域。太平洋北部海域和远东海域属于世界海洋中的渔业高产区,占世界海产品40%的份额。远东海域捕获量占全俄捕获量的近65%,其中海洋鱼量占全俄海洋鱼总量的90%以上。远东捕鱼区生产的鱼罐头占全俄的47%,鱼粉占60%;冷冻能力占32%;渔船维修能力占61%。俄罗斯47%的天然良港位于远东地区,主要有符拉迪沃斯托克港、苏维埃港、马加丹港     

短信平台

缅甸，老挝合作推行“农业中心”项目；泰国电管局拟向老挝购电；泰国企业热中投资缅甸能源项目；越中贸易额即将突破100亿美元；国越合资造客车；越南海产品价格暴涨；泰国和越南就大米签订《谅解备忘录》；印尼汽车销售陷入低潮.[编者按]     

贝类净化 福建为何只开花不结果

到沿海地区旅游的游客往往都喜欢点各种海产品吃。血蚶、海蛎等贝类产品更是不可多得的美味产品，许多人会尽情地享用。但是这么多年来，这些贝类产品的安全问题却一直威胁着人们，不时就发生各种贝类产品中毒事件。     

福建海蜇合格率八成

福建省质量技术监督局13日发布消息,福建生产并在市场上销售的盐渍海蜇和即食海蜇的抽查合格率为84%. 福建是我国海产品主要产地之一.据省质监局介绍,质监部门近期在沿海福州、莆田、泉州、漳州和宁德5市抽查了25家企业生产的25种海蜇,其中盐渍海蜇7种,即食海蜇18种,主要针对海蜇的食盐、无机砷、甲基汞、铅、苯甲酸、山梨酸钾等指标进行检验.     

我国部分输日海产享受特惠税率

11月17日，笔者从检验检疫部门获悉，日本驻华使馆近日通告国家质检总局，我国部分输日海产品享受“特惠税率”。     

赣榆小渔村:海产品“贩”出一群千万富翁

一个不起眼的小渔村，在不到10年的时间里，通过异地经营海产品，竟然先后走出30多位千万富翁。这个小渔村就是赣榆县石桥镇的九里村。     

江门市海产品流通现状与问题研究

海产品流通是海洋经济发展中很重要的一个环节。江门市在海产品流通方面还存在诸多问题,直接影响了海产品市场的发展,制约了海洋经济的进步。为此,我们需要对当前海产品流通体系及其模式进行变革,并继续探索新的海产品流通模式。     

青岛养殖海产品面临危机

先有海参价格大幅下跌，如今扇贝又价跌滞销，经历几年的持续走高后，今年养殖海产品的价格陷入过山车般的下跌中。