人大代表做伙计:虽然我曾经身价3000万

他曾经身家千万，却一夜之间全部捐了出来，变得一无所有。他说：“我就是不想看着别人穷就我先富起来。”     

庙会映红王府井 金街“招财”8000万

金猴献瑞为寒风料峭的北京送来了春的讯息,金街王府井更是披上了节日的红装.以往过年,市民都是奔地坛,逛厂甸,今年庙会活动被请进了王府井.东方广场推出了"浪漫庙会漫京城"活动,招揽着追求时尚的朋友来这里过年;一批著名的民间艺人在东安市场搞起了室内庙会,抖空竹,吹糖人,再现老北京手艺人的绝活;东来顺火锅店不但让客人吃好喝好,临走了还备份年货,搞起了外卖,有了庙会这个金字招牌,市民游逛王府井又添新看点.7天留下8000万,喜得商家尽开颜,金街迎来送往忙不迭.     

凉茶，有望成为新饮料巨头

刚刚过去的夏季无疑是审视中国饮料市场的最佳机会。不难发现，除了可乐、果汁、汽水、茶饮料依旧各领风骚之外，偏居一隅的凉茶也频频出现在申城的超市、大卖场、火锅店、川菜馆，成为饮料市场上一支不容小觑的新生力量。[编者按]     

火锅城拼搏

市区最热闹的三马路上,开了一家个体饭馆,名叫“涮一涮”火锅城。这饭馆不供应炒菜,专营涮肉,什么羊肉、鹿内、狗肉、鱼片、海鲜等,品种丰富。但是,开张半年来光临的顺客却稀稀拉拉,年营业额又有限．人不敷出。终于有一天,“涮一涮”门上贴了一张告示：“本店转让,有意者请面谈!”     

“烟火气”加速回归 我国消费复苏按下“快进键”

<正>“最近来旅游的人多起来了,店里的生意也比去年好多了,尤其是假期临近,餐厅预订异常火热,得提前准备好食材。”位于北京石景山区的火锅店王老板告诉记者,“五一”假期前夕,家庭聚餐类订单激增,每日营业额已经超过去年同期。热腾腾的“烟火气”再度回归,为经济复苏提供了底气和信心。今年以来,随着疫情防控较快平稳转段,     

规则时代的特许经营，浙江从何下手？

漆晓晖去年一个劲地往杭州跑。“甚至连酒店的大堂经理都已经认识我了。”“自从小肥羊火锅店打出名声后,全国有上百家假冒店出现,我们准备以杭州为起点,开展全面打假行动。”漆晓晖的身份是内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司法务中心主任,“一个劲地往杭州跑”是为了特许经营中的诸多麻烦。     

女硕士当服务员不宜提倡

正28日中午,服务员高俊歌在郑州一家火锅店里,端茶倒水十分娴熟,被客人误认为做兼职的大学生。去年夏天,硕士生高俊歌从南京大学毕业,学了7年"社会工作"的她,从事业单位"跳槽"到火锅店。(3月30日《南国都市报》)"女硕士生辞职当火锅店     

首都机场向火锅店学习

2009年4月．我曾发表了一篇关于海底捞火锅店的案例，首都机场管理部门看到后．特意请我就海底捞案例给他们讲课，目的是要提高首都机场的服务水平。     

炎炎夏季怎样让火锅店生意火起来

人的饮食习惯因为地区不同而有所差异，尤其是在炎热的夏天，很多人都偏爱清淡、冰爽的口味，那么那些以涮羊肉为主要经营项目的火锅店生意自然就会受到一定的影响。有一些火锅店甚至出现了亏损的局面，那到底应该怎么做才能让火锅店的生意“火”起来呢？     

液化气罐爆炸之后

张吉庆是一位被液化气爆炸事故严重烧伤的火锅店主。尽管他打赢了官司，可在索要30多万元赔偿款的时候，却没能完全兑现。