川菜怎么被麻辣的

食材无味？心理浮躁？政治冷漠？总之是食客的舌头让“百菜百味”的川菜彻底走向了麻辣一味。     

声乐训练的基本要素探讨

声乐是技术性很强的一种艺术,要想有所成就,不付出艰苦的劳动是不行的。必须经过勤学苦练,练好扎实的基本功,再在长期的艺术实践中不断总结、提高,才能取得艺术成就。     

能做300道菜的捷赛自动烹饪锅

捷赛自动烹饪锅完全模拟厨师的烹饪过程编制烹饪程序，并采用“非高压”的烹饪模式。智能化的控制还可以实现锅底温度与火力大小反向快速调节，绝不会发生焦糊的现象。最新推出的智烹第一锅（JSC1617）设置了22个自动烹饪功能，独设了一个“炖煮”功能按键，能做300道菜，可以实现自动收汁与炖煮的自动切换。     

音乐之岛 激琴飞扬

19世纪末,西方世界的文化同他的军队一起涌进青岛.随着教堂的建立,教会音乐等西洋音乐开始兴起,小提琴、键盘乐器等西洋乐器的演奏技法传入青岛.五四运动以后,在"新思想、新道德、新知识、新文化"的热潮中,西方音乐更广泛地融入到青岛的社会文化变革中,使青岛音乐文化呈现出兼容并蓄、具有独特外来文化特质的特点,并成为近代中西音乐交流的一个典型.其间许多音乐爱好者由接触到深人,铺就了青岛早期的音乐基石.百年之后,后人踏着这条基石,一次次将青岛的音乐之旅带进新的航程.     

被埋没的河鲜湖鲜

对于任何一个生长在水边的人来说，吃鲜鱼是一种乐趣，各种湖鲜和河鲜藏着不为人所了解的极品美味，对于那些无水而居的人来说，许多湖鲜、河鲜甚至名都没听过。     

楚辞所载宫廷名肴的烹饪艺术

此文主要介绍楚辞所载多种宫廷名肴的烹饪方法,表明中国的饮食文化在战国后期达到了又一高潮,此与当时楚国的政治经济实力形成正比,也与楚国得天独厚的地理环境和民情风俗有关。     

烹饪与营养教育专业课程实践教学指导书的编制与应用

菜品制作技术、中国面点工艺学、冷盘与雕刻是烹饪与营养教育专业重要的专业技能课程,对培养和提高学生的烹调技能具有重要的作用。烹饪与营养教育专业技能课程实践教学指导书的编制,是专业人才培养规格化、教学方法特色化、实践教学标准化的需要,是一项具有创新性的教学实践活动,在提高专业技能课程的教学质量,推动专业技能课程的规范化建设,以及启发中餐制作的标准化思维等方面具有积极意义。     

人工养蝎有技法

一、选择饲养方式人工养蝎分室外、室内、温室饲养三种方式。室外饲养接近自然环境，便于蝎子适应，但温湿度不易控制，蝎子的生长和繁殖只能任其自然。室内饲养又有盆养、缸养、箱养、池养之分。温室饲养较一般的室内饲养为好。目前，经济效益最高的还是温室恒温饲养，这种方法可改变蝎子的发育规律，取消冬眠，使蝎子一年即可长成，母蝎每年可两次产仔。     

意大利面味道的高音“C”

意大利人与生俱来的创造力和对美的不懈追求，充分体现在了对烹饪产生的极大兴趣与热爱中。