做一个睿智的参展商——世界食品博览会(WWFE)参展侧记

一个顾客在你的展台上停留了30分钟,谈论他的需求和预算,结果展会结束后接到销售代表打来的例行的展后问询电话,再次询问他的需求和预算状况,他怎么能不恼怒呢?因此,一定要记下每一个大客户在展会上提供的信息,然后有条理的为他们订制完善的跟踪交流计划。     

2008中国义乌(国际)森林产品博览会

2008年10月31日～11月2日·义乌梅湖会展中心参展产品:竹木工艺品、竹木玩具、竹木日用品、竹炭竹醋液、竹木人造板、竹木家具、竹木地板、花卉园艺、森林食品、竹木加工机械等     

意大利——时尚的国度

多年来，意大利的纺织服装产品，以其独特的设计风格和高质量面料和加工制作而享誉全球。今年3月，中国纺织服装界的各项活动云集在一起，在此期间，意大利对外贸易委员会（ICE）组织了以下活动：     

木雕藏品走俏 投资独辟蹊径

中国木雕历史源远流长，早在原始社会时期就出现不少粗具雏形的木雕工艺品。尽管现在看来这些木雕非常粗糙和简陋，但却是人类将智慧运用于木材加工的创举。随着技术的进步和人类文明的发展，到了战国时期，木雕工艺已从商代用于制陶工艺中拍板的简单刻纹和雕花椁板的阴刻，发展到产生了立体的圆雕工艺，实现了一次飞跃。秦汉时期的木雕工艺在承袭春秋战国时期木雕工艺发展的基础上，又有了较大的发展和提高，     

红薯叶的综合加工

红薯叶是一种营养价值很高的蔬菜，据分析，每百克红薯叶含蛋白质２．８g、脂肪０．８g、糖分４．１g、钾１６mg、磷３４mg、铁２．３mg、胡萝卜素６．４２mg、维生素C３２mg。另外，具有增强免疫功能、提高抗病能力、延缓衰老、止血、降血糖、通便利尿、解毒、防治夜盲等保健功能。下面介绍其加工技术。１红薯叶软罐头（１）工艺流程原料清洗护色腌制脱盐压榨脱水拌料调味装袋封口杀菌冷却检验。（２）加工要点原料选择选择脆嫩碧绿，无污染、无腐烂、无病虫害的红薯叶，去除黄叶、杂草和泥土；清洗、护色用流…     

肉制品加工中酶制剂的应用

在生物中提取的具有生物催化能力，辅以其他成分，用于加速食品加工过程和提高食品质量的制品，称为酶制剂（Enzymes）。目前，酶制剂作为食品添加剂在肉类食品加工中已有了广泛的应用。     

发展农资连锁 服务亿万农民

江苏五星富农农资连锁超市有限公司．是一家大型的、全国性农资连锁公司，注册资金500万。公司下设综合行政部、财务部、技术咨询部、客服部、业务拓展部、生产加工部、质检科研部、仓储部、法律咨询部等九个部门，并先后在江苏江都、泰兴、姜堰、镇江、宝应、兴化、扬州、邗江、高邮、仪征设立十家分公司以及近200家直销连锁机构。     

晋城四模式规范食品小企业

食品生产加工小企业、小作坊点多面广线长，规模小，基础差，质量保证能力低，产品质量问题多，是食品安全监管的重点和难点，也是抓好食品生产加工环节质量安全监管的关键。山西省晋城市城区质监局结合辖区实际，创新思路开展工作，探索出一条“政府发动。质监推动，龙头带动，企业主动”的监管模式，有效地保证了辖区食品生产加工环节“两小”企业的质量安全。     

利乐全新无菌纸包装“利乐晶”全球推出

全球领先的食品加工及包装解决方案供应商利乐公司11月20日宣布，其最新的无菌纸包装“利乐晶”正式面向全球推出。利乐晶是业内第一款纸卷式灌装、盒顶为屋顶式斜坡设计的常温纸包装，为果汁和含乳饮料产品提供了一种新颖的包装解决方案。     

超硬磨料在微小球加工中的应用

随着钢球加工工艺的不断发展与进步，各种新工艺、新材料的不断涌现，新的加工方法必将逐步取代过去的各种传统加工方法，这主要是因为用户对钢球使用要求的不断提高，促使钢球生产企业改变了对传统工艺的认识和观念。