兔肉制品加工工艺

一、五香兔肉工艺流程；原料→剁块→煮沸→漂洗→制囟→入囟→冲洗→泡硝→涂油→切片→成品。制作方法：1.原料准备。选择健康兔的肉1公斤，丁香、乳香、茴香、八角、桂皮各3克，硝水、精盐各3克，蒜泥、姜汁、葱花各5克，冰糖75克，酱油100克，黄酒50克，小磨香油30克。2．清洗剁块。将整只兔体用清水洗净，剁为头部、颈部、前后肢和中部7大块，备用。3．煮沸冷却。兔肉块入锅加水，用旺火沸煮5分钟，出水去腥味，再用冷水冲洗冷却。4．煮制囟水。将五香料装入纱袋，扎口，入汤锅，加清水，酒、盐和冰糖等，在旺火上煮成囟水。5．煮囟漂…     

黑龙江省农民增收问题

我国农业人口占全国人口的大多数,农民的收入问题关系到农村的社会稳定.农民增收困难已成为制约农村经济和整个国民经济发展的突出问题.农民增收问题应从国民经济发展全局来认识,从小额贷款,科技兴农,原产品加工等方面去解决问题.     

瓦楞辊性能研究与应用（三）

四、关于瓦楞辊的中高为了使瓦楞原纸在上下瓦楞辊之间压楞成型，必须在上瓦楞辊上施加一定的压力，其施压方式有手动、气动或液压等几种形式。由于压力来自上瓦楞辊两端轴承，所以辊筒受力后会产生挠曲变形，这样就会使上瓦楞辊和下瓦楞辊不能得到均匀分布的线压力，根据瓦楞成型工艺及生产特点，必须补偿变形弯曲量，以保持二瓦楞辊在接触加压时上瓦楞辊在产生微小挠曲度情况和下瓦楞辊严格平行，从而使瓦楞辊在接触时线压力从中间到两端的均匀分布，以保证瓦楞的成型质量，采取将上瓦楞制成中凸度，通常称为中高度。一般取瓦楞辊中点处直…     

饲料加工过程中的质量控制

配合饲料生产的质量控制包括国家及行业管理部门对整个饲料工业体系的质量控制和饲料生产厂对其产品的质量控制两个层次。国家对饲料产品的质量控制，主要通过饲料法规及有关饲料原料与产品质量标准的颁布与实施来实现。饲料厂的质量控制，包括从采购原料进厂到饲料产品出厂的整个过程。对于饲料原料的采购、贮存管理及质量控制问题，已有许多文献对其进行过讨论，本文拟通过对饲料加工过程中影响产品质量的主要因素进行探讨，提出几点提高与稳定产品质量的措施，仅供大家参考。1控制饲料粉碎粒度，提高产品质量1．1粉碎粒度与饲料的营养价…     

打击假冒伪劣 基层在行动

达州质监局再端“黑心棉”窝点；破坏计量器具遭查处；歪“剑南春”被查；广元质监局深入开展：“十一”黄金周旅游市场打假打非专项整冶；西充质监重拳出击“假冒伪劣”     

中山市小榄镇五金制品产业集群

小榄作为珠三角的一个小镇,没有突出的资源优势,推动传统产业向产业集群升级发展是抓住机遇的历史选择。早在宋、元时期小榄出现了农用小五金、日用生活品中的小五金维修、加工服务家庭小作坊。70年代开始小榄的民用制锁业不断发展,80年代几家主要的制锁厂年总销量达2500万,小榄被称为“南方锁城”。锁具在小榄的长足发展奠定了小榄五金行业产业集群的基础,随后逐渐扩展至包括锁类、燃气具类、脚轮类、铰链类、金属压铸类、喷涂电镀类、模具类、卫浴制品类、其他五金制品类以及其他五金配件类等10小类较为完备的五金产业链条,并成为小榄的主…