微波消解-ICP-MS法测定糙米粉中镉的不确定度评定

利用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定糙米粉中镉的含量,并对不确定度来源进行分析。通过建立该方法不确定度评定数学模型,对各不确定度分量进行分析计算,最终得出测定结果的扩展不确定度。结果表明,对测量结果不确定度贡献最大的是标准曲线拟合、标准物质和回收率,样品称量和消解液定容的影响可以忽略不计。糙米粉中镉的测定结果为（0.025±0.005 55） mg/kg(k=2)。     

棋

文龙镇的小街两边,各种各样、五花八门的小摊随处可见,卖小百货的、做工艺品的、摆米粉摊和小烟摊的、搞射击游戏的、算命的.......这天,在镇子东头的路边还多了一个象棋摊。摆象棋摊的是一个六十多岁的白发老人,是从镇外来的。引人注目的是,他的象棋摊上摆着一局残棋,摊子旁有一块木牌,上书:有奖竞赛四个大字;大字下面还有一行小字:来参赛者交3     

北大硕士卖米粉6年后

张天一从小喜欢标新立异,走差异化道路,最典型的例子莫过于从北京大学硕士毕业后去卖米粉,一度引起诸多争议。而北大毕业生去卖米粉,自然也要卖出一些不一样来。“差异化竞争”很多人应该还记得五六年前的一则新闻:“北大硕士卖米粉。”2014年,北京大学法学院硕士张天一在毕业后选择去开店卖湖南米粉,这一消息经报道后成了当时的社会热...     

美丽空姐勇做“米粉西施”

1976年10月,程洁霞出生在浙江省东阳县一个工人家庭。聪慧娇美的她从小就梦想长大后能当一名空姐。     

借"桂林米粉",打造桂林饮食新文化

在广西区内,桂林米粉拥有悠久的历史底蕴,柳州螺丝粉深受大家喜爱.桂林米粉很早就在全国乃至海外开设线下实体店,但随着互联网+的渗透,以及近两年螺蛳粉在线上销售的爆红,这些使得桂林米粉这几年的互联网知名度和销量落后于螺蛳粉.如今的桂林市应该做出更准确的战略规划来提升桂林米粉品牌影响力.     

黑米波纹米粉的加工技术

黑米波纹米粉醇甜、清香、可口,深受广大消费者青睐。 生产工艺:选料→洗米→浸泡→粉碎→蒸煮→压条→成型→复蒸→冷却→切割→烘干→分拣→计量→包装成品。 1 选料 选用无谷粒、皮黑发亮、胚占90％以上的黑糙米,水分小于14.5％。 2 洗米、浸泡 先将黑米迅速冲洗干净,不得洗去黑米皮层,再按50kg黑米加清水12kg,浸泡1小时左右,以水被黑米基本吸收完为原则。当用手指能将米粒捏成粉末时即可。     

米粉自动配制机中自动烫粉装置的设计与实现

米粉配制工序主要包括烫粉、添加配料、配菜等。为了提高生产效率,节约劳动力成本,研究米粉自动配制机代替人工配制米粉。本课题主要以米粉配制流程中的自动烫粉装置为研究对象,设计丝杠螺母机构带动粉桶在滑道中往复运动完成接粉、送粉,采用电磁阀控制给排水,微型高压水泵对米粉冲烫,烫粉完成后,粉可直接滑落入碗中,整个运行过程由PLC控制。论文还实现了对水箱加热、保温、实时监测和调控。经反复调试,本装置能完成烫粉的全部动作,达到了预期的效果。     

雀巢婴儿米粉含砷追踪

瑞典查出雀巢米粉含砷婴儿米糊就是家长常给宝宝吃的婴儿辅食米粉,主要是以大米、小麦、黑米等为原料制成。瑞典国家食品局称,2011年4月11日,瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现,里面可能含超量有毒元素如砷、镉、铅、铀,像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7mg砷、0.13mg镉和0.33mg铅（单位均为每千克）。     

婴儿米粉安全标准能否屏蔽重金属？

近期,英国每日电讯报道,瑞典斯得哥尔摩卡罗琳斯卡学院金属与健康研究小组在《食品化学》杂志上发表的研究成果指出,包括欧格妮、喜宝、雀巢和凯利等知名品牌在内的婴儿食品中,发现可能含有包括砷等在内的有毒元素。研究声称,与单独喂食母乳相比,婴儿每日进食2次米糊等食品,砷吸入量会高50倍。     

新年山村米粉飘香

<正>随着农历新年的临近,浙江省武义县吴宅村的米粉加工户们迎来最忙碌的季节。武义山村的米粉干采用当地稻米加工而成,原生态无污染,是百姓必备的待客之物,也是必备年货。武义县吴宅村加工米粉干历史悠久,远近闻名,周边县市的客商都来这里采购米粉干,每天能销售数千斤。临近春节,吴宅村的米粉干生产户常要加班加点来赶制。