追梦

小时候,我们可能都有一个梦想,就是拥有和别的小朋友一样多的糖果;中学时,我们的梦想可能是考上自己理想的院校;毕业后,我们的梦想也许是找到一份不错的工作。如今,随着年龄的增长,我们发现梦想远不止这些。小到希望自己和家人生活幸福、健康平安,希望亲朋好友快乐美满;大到希望国家繁荣富强,希望社会和谐稳定……也正是因为有这一个个大大小小的梦想让我们追逐,我们的生活     

糖果业搭上快车健康

资料显示,功能性食品在全球食品中已占到10%-15%的市场份额,每年增长20%-30%,远远超出一般食品年增长2%的发展速度,预计到2010年将达490亿美元。关注健康的糖果产品大大带动了市场发展,这一市场将在未来4年增长16%。     

箭牌独步口香糖市场

今天，活跃在中国口香糖市场上的几个主要品牌有，箭牌(美国独资企业)、华艾康(中澳合资)、乐灭(韩国乐灭制果公司)、海太(韩国海太制果株式会社)，金海豹、比巴卜也都打着中外合资的招牌，甚至连土耳其的糖果公司也想在华分一杯羹。     

企业家精神需要“好时基因”

好时先生是美国19世纪的伟大企业家。他只上过4年学，15岁就到兰开斯特的一家糖果店当学徒，19岁得到姨妈的帮助在费城开始了自己的糖果生意。1897年，好时先生将焦糖生意以100万美元卖出，唯将制作巧克力的技术和牌照自己保留，他认为巧克力有更光明的前途。随后他在宾州的德里镇买下一个农场，建立了自己的巧克力工厂。如今，好时巧克力厂的规模和产量为世界同业之冠，供应着三分之一的美国市场。     

糖果制品加工技术大全

本技术内容包括：五香花生米加工技术、糖炒栗子加工技术、香蕉脆片加工技术、花生小食品的加工技术、怪味玉米豆的加工技术、美味瓜子加工技术、五香花生仁加工技术、多味核桃的加工技术、冬瓜糖的加工技术、果酱夹心糖加工技术、酥心脆糖加工技术、冰片糖加工技术、姜糖加工技术、四川牛皮糖加工技术、儿童米花糖加工技术、开水米花糖加工技术、麻糖加工技术、松子麻片糖加工技术、糖瓜条加工技术、甘蔗糖加工技术、     

全球美食的盛宴

甜食的极致诱惑在德国科隆举办的科隆国际糖果及零食展览会(ISM),是全球最大、最重要的甜食和休闲食品展览会。每年来自全球贸易界的专业人士汇聚在这里,相互介绍、发掘和探讨国际最新的流行趋势和最新产品,寻找最近和最好的商机。     

“添”和“减”的差别

糖果售货员艾丽莎出身低微，但善于研究顾客心理，无论男女老幼顾客，都宁愿耐心等待忙得不亦乐乎的艾丽莎，也不愿去找空闲的售货员，因此老板和其他售货员怀疑艾丽莎是否多给顾客糖果而进行了暗中观察。后来大家才注意到艾丽莎是先装不多的糖果，然后几块几块的往袋子里添加，从而很受顾客欢迎和信任；     

蜡笔小新争创世界名牌

蜡笔小新(福建)食品工业有限公司是2000年成立的外商独资企业,地处经济发达的闽南经济三角区中设施齐全的晋江五里科技园区,厂区占地面积5.8万平方米,专业生产"蜡笔小新"果冻、糖果等各种系列产品.该公司以优良的品质、精美的包装、良好的售后服务备受消费者的青睐,特别是受到儿童朋友的喜爱.     

薄膜掀起口腔保健环保革命

说起口腔的功能，人们首先想到的是牙齿。不错，在发挥口腔的咀嚼功能中，牙齿的确重要。然而口腔的许多生理功能，例如味觉、感官、消化、免疫、分泌、屏障等作用。更有赖于健康的口腔粘膜。一旦口腔粘膜腔遭到破坏，就很容易滋生口臭、口腔炎等口腔疾病。过去古代医学家发现嚼茶叶、草药汤漱口，可以达到预防口腔疾病的效果，并一直延续下来。但这种方法有一个很大的弱点——口感差，直到上个世纪后期，医学家开始从植物药材中提取有效护腔成分，并结合糖果生产工艺研究出了一种护腔糖果——口香糖。