刊中报

寻访昭君故里 打造美人品牌 稻花香兴山挥毫新手笔；糖酒会签单过亿 板桥酒引领中国文化酒；郎酒冠名CCTV体坛风云人物（2005）颁奖盛典；“蓝海洋酒”成糖酒会一大亮点；高炉家深圳“文化开路”。[编者按]     

奶茶市场“井喷”，机会还是陷阱？

谁也没想到的是，早已在日本、中国台湾和香港及东南亚地区流行过的杯装奶茶饮料，突然之间在国内局部市场如火如荼地发展起来。2004年浙江香飘飘推出了一种冲泡型方便奶茶，一举点燃了速冲奶茶行业的导火线，经过一年多的市场运作，整体奶茶行业一片沸腾，成长迅速。2006年3月成都糖酒会，在香飘飘热销影响之下，同时涌现了几十家奶茶生产企业，浙江大好大、福建福马、蜡笔小新、广东喜之郎等先后介入奶茶市场，有人因此预测2006年将是奶茶市场的“井喷”年。然而自众多新品在3～4月份上市之后，市场纹丝未动，并未像预想的那样成功，商家也随之陷入迷茫，这究竟是机会还是陷阱？     

众商云集蓉城 为“促循环、开新局”注入强劲动力——第104届全国糖酒会在成都盛大启幕

醉美人间四月天!在这春意盎然的好时节,全球食品和酒类行业人士瞩目的第104届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)如期而至。4月7日,在成都中国西部国际博览城,一场美酒美食盛宴拉开帷幕。六大展区、11个特色专区、4106家参展商、三十余场论坛活动……这场“十四五”开局之年中国食品和酒类行业首个综合大展,正为行业“促循环、开新局”注入强劲动力。     

黄老五花生酥热销全国糖酒会

正近日,记者在第90届全国糖酒商品交易会上看到,立志于打造"中华第一酥"的四川特色食品——黄老五花生酥被众多客商竞相抢购,短短1个小时内,1000余件黄老五花生酥便销售一空,再次在糖酒会上掀起了一股"黄老五"旋风。黄老五花生酥已有300多年历史,从康熙圣祖六年一直延续至今,是很多人从小爱吃的传统美食,被评为四川省非物质文化遗产。从2004年开始,黄老五花生酥第四代传人黄崇友先生便开始了黄老五花生酥的产业化、规模化、品牌化发展之路。     

首都酒业华丽亮相糖酒会 参观人数创高

全国糖酒商品交易会因其规模大、效果显著一直被业界誉为“天下第一会”,本次在成都世纪城国际会展中心举办的春季糖酒会无论是规模,还是参观人数都创造了历史之最。     

“2004年中国糖酒企业长春营销论坛”报道——《糖烟酒周刊》与行业发展共舞

很多朋友都反映长春糖酒会比较淡，参会的厂商总数比往届少，这是由于今年开会的时间、地点等多方面因素决定的。从当前来看，参加糖酒会有其必要性，仍然是企业展示和新品交流的重要平台。糖酒会的功能和形式都在发生变化，糖酒会的变化是糖酒市场的变化带来的，也必将随着市场的变化而改变。     

“现代自洒发展论坛”闪耀春交会

素有“天下第一会”之称的全国糖酒交易会，2004年3月又一次在美丽的蓉城拉开序幕，全城上下，一派喜庆的节日气氛。3月19日下午，由《糖烟酒周刊》等3家酒界专业媒体联合举办、天津金士力酒业公司承办的“现代白酒发展论坛”在成都隆重召开，成为春交会的一大亮点。     

白酒业正在进入大洗牌时代——与五粮液春夏秋冬酒营销中心吴生天总经理对话

在长春糖酒会即将开始的前几天，笔者在北京见到了春夏秋冬酒的操盘手吴生天总经理。吴总与笔者谈及最多的话题是白酒业正在进入一个大洗牌时代。吴总认为，白酒业目前遍地可及的乱现象说明白酒业急需一股清新的空气，这也是春夏秋冬酒的一个经营理念——厚道文化。