多巴胺D2受体基因TaqIA多态性与酒依赖的关系

探讨中国汉族人群中多巴胺D2受体（DRD2）基因TaqIA多态性与酒依赖的相关性。采用聚合酶链式反应——限制性片断长度多态性（PCR-RFLP）技术，检测酒依赖组和对照组的DRD2基因TaqIA多态性的基因型和等位基因频率。采用汉密尔顿抑郁量表（HAMD）对酒依赖组和对照组进行评定，根据HAMD评分把酒依赖组分成酒依赖组（1）和酒依赖组（2），分析了两组DRD2基因TaqIA多态性的基因型和等位基因频率。结果为：①酒依赖组和对照组的DRD2基因TaqIA多态性的基因型和等位基因频率有显著性差异（前者携带Al等位基因的频率为0．614，后者携带Al等位基因的频率为0．314，P〈0．05），携带Al等位基因者更易形成酒依赖（OR：3．475，P〈0．05）。②酒依赖组和对照组的HAMD分值有显著性差异（前者为17．7273±5．3808，后者为8．1142±3．8378，P〈0．05）。酒依赖组（1）和酒依赖组（2）的DRD2基因TaqIA多态性的基因型和等位基因频率无显著性差异。     

糖果有解酒新功效 酒民认可迅速热销

潮流所趋"九千杯"产品应运而生饮酒已经成为了一种社交和应酬方式,喝酒能成事,但同样,喝酒也能坏事,许多人酒后失态,肆无忌惮,言辞粗鲁,不但导致人际关系破裂,更危害身体健康,更有甚者酒后驾车,危及自身和他人的人身安全。目前市面上的解酒产品五花八门,然而多数产品使用起来非常麻烦,而且有的产品食用之后会令身体器官产生负担。在这样的背景下,一种方便、有效、健康的解酒产品应运而生,这就是九千杯姜黄草本醒酒糖。九千杯姜黄草本醒酒糖直接以原装进口发酵姜黄为核心原料并     

“酒体设计师”一项发明创收上亿元

法国红酒之所以名扬天下,与酿造师的秘制技术有很大关系。近期上映的好莱坞影片《波尔多的神秘精灵》,让世界亿万观众为之倾倒。本文主人公"酒体设计师"川妹子蒋英丽的经历,与片中那位女酿造师相比同样有趣,且充满传奇色彩——     

基于经济增加值的川酒企业价值评估研究

随着我国资本市场的运行效率和规范性得到进一步提升,为了实现股东财富最大化,价值管理及价值投资的理念和方法日益为人们所推崇,企业价值评估问题成为关注的核心。经济增加值价值管理型业绩评价方法克服了传统业绩指标的不足,在计算中扣除包括股本资本成本、债务资本成本在内的全部成本费用,反映公司在一定时期内为股东创造的价值。白酒行业是我国的传统行业,地位重要而特殊。文章尝试运用实例分析来探究EVA理论在川酒企业价值评估中的运用,以完善川酒企业价值评估体系,提升公司内在价值,培养企业可持续生存和发展能力,提高投资者的决策能力,推动企业价值管理。     

谁会在白酒中故意添加塑化剂?

白酒业集体"中枪"!投资者大面积遭殃!一则"酒鬼酒塑化剂超标260%"的消息在一个交易日内让整个白酒股的市值蒸发掉300多亿;一份"白酒产品中基本上都含有塑化剂成分"的说明则震动了整个白酒行业。一时间,酒鬼酒成了众矢之的,白酒行业人人自危。酒鬼酒有"鬼"吗?"我们没有任何环节需要添加塑化剂,因为它既不能提高产量、增加口感,也不能降低成本。"11月21日上午,酒鬼酒股份有限公司(下称"酒鬼酒",     

酒仙网：“防御型”电商？

电商一直都在扮演行业潜规则的破坏者角色，讲求“以战养战”，而倡导“新电商精神”的酒仙网正尝试以一种“非攻”姿态来寻求新平衡。     

浅谈蓝海战略对中小酒企发展的启示

毫无特色的产品和硬碰硬的竞争只能使中小酒企陷入血腥的"红海"之中,与竞争对手抢夺日益萎缩的利润;流连于"红海"之中的中小酒企将最终失去企业未来获利的增长点,被市场淘汰出局.而合理运用蓝海战略中的"四步动作框架"将帮助企业摆脱"红海",甩开竞争,创造和获取新的需求,开创无人争夺的市场空间,打造出企业基业常青的道路.     

酒后代驾 乱象待解

2011年5月9日晚22时许，高晓松驾驶一辆英菲尼迪越野车在北京东直门十字坡附近连撞多辆车。此事件引起轩然大波，一时之间对于酒驾的严打在各地展开。于此同时，酒后代驾的生意也越来越被人关注。     

豌豆尖

卧在村子旁边的麦地里偷吃豌豆荚的时候，我只认识豌豆的“豆”字。物质匮乏的年代．豌豆尖是我们家最常见的菜。祖母喜欢做豌豆尖饼、豌豆尖馍、豌豆尖茶。母亲喜欢做炒豌豆尖、调豌豆尖。父亲酿的豌豆尖酒是三乡五里出了名的。很多时候，母亲会把吃不完的豌豆尖焯过水放在院子里的绳上晾干，等大雪封门时，用开水泡开，做菜干饭吃。那些记忆里的美味至今回味起来我还会流口水。     

2011年第三季度福建省啤酒、葡萄酒及果酒产品监督抽查结果通报

报告解读：日前，福建省质监局组织对福建省获得食品生产许可证企业生产的啤酒、葡萄酒及果酒进行了省级监督抽查。本次监督抽查依据GB4927—2001《啤酒》、GB15037—2006《葡萄酒》等有关标准，对啤酒中酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳、双乙酰、甲醛、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌、铅，以及葡萄酒（果酒）产品中的酒精度...