绿色食品大省的图强之路

"打绿色牌、走特色路、建绿色食品强省",这是黑龙江省委、省政府2000年就确立的发展战略。十几年来,全省各级政府先后投入4亿元专项资金,拉动社会各方面投入320多亿元,全面开发绿色食品。如今,黑龙江省绿色食品业不仅领军全国绿色食品事业发展,而且已经成为全省最具活力的十大产业之一。一、黑龙江省绿色食品发展现状     

通过“三品一标”认证的农产品已过三成

农业部目前主推的安全优质品牌农产品包括四类品牌产品，即推行全程标准化生产的无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标志，也就是常说的“三品一标”产品。     

基于消费者介入的市场细分及营销启示

在新的发展阶段,绿色食品市场日趋激烈的竞争以及消费者差异化、精细化的需求意味着企业必须审视传统粗放式营销的弊端,通过进一步细分市场以达到深化营销的目的。文章提出一种基于消费者介入的市场细分理论框架,并进行了实证研究,分析各子市场在信息搜集程度、对普通和绿色食品的态度以及消费行为上的差异,从而为有针对性地进行营销沟通提供建议。     

黑龙江省绿色食品产业集群发展问题研究

目前,黑龙江省绿色食品产业已逐步发展成为集制造、存储、配送和营销等多种功能集聚的现代化特色产业。为了加快黑龙江省绿色食品产业的发展并提升其市场竞争力,政府部门应该针对当前消费者对绿色食品概念缺乏有效认知、绿色食品产业集群主体实力不强、缺乏辅助产业集群发展的配套支持、市场混乱无序等问题,从加大宣传力度入手,提升绿色食品在省内外的知名度;要以资源和区域优势为依托,着重抓好龙头企业和基地建设,加快支持性产业的发展;挖掘潜在市场,维护已有市场,完善绿色食品市场体系推动绿色食品产业进一步向集群化发展。     

打开国际市场之门：我国食品农产品认证体系研究

近年来,各国都在大力加强食品农产品认证工作,我国也如此。目前,已基本建立了贯穿“从农田到餐桌”全过程,覆盖种植、养殖、生产加工、储存、运输、销售等各个环节的食品农产品认证认可体系。我国的食品农产品认证认可体系主要包括饲料产品认证、良好农业规范（GAP）认证、无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、危害分析与关键控制点（HACCP’）以及食品安全管理体系认证、食品质量酒类认证、绿色市场认证等。     

黑龙江绿色食品营销评价研究

在对黑龙江绿色食品营销现状分析的基础上,构建了包含产业要素、政策要素、营销能力要素和营销绩效要素的黑龙江绿色食品营销评价指标体系,并运用层次分析法和模糊综合评价法进行了定量研究,得出营销网络分布不均衡、产品结构不合理、企业规模偏小和政府支持以及监管力度不够是制约黑龙江绿色食品营销提升的主要障碍,据此提出了促进黑龙江绿色食品营销的对策建议。     

基于产业链的黑龙江省绿色食品产业集群竞争力研究

当前我国绿色食品产业已经进入了产业的成熟期阶段,黑龙江省作为绿色食品产业大省在近几年的发展中遇到了一些困难和问题,文章基于产业链视角,结合绿色食品的产业集群的构成,构建了绿色食品产业链的三个基本环节,并对各环节进行分析,探讨提升产业集群竞争力的有效手段,以期带动相关企业的发展,进而提高整个产业集群的竞争力。     

“有机”产品乱象让人眼花

个别产品"名"不副实,认证"串门"。例如:记者调查发现,有10多种正在京沪等地市场销售的"山泉物语"品牌农副产品,取得的是"加工和保藏的水果和坚果"类有机认证,但实际生产和销售的却是"有机大米、小米、糯米"等。     

世龙食品:特色为重

山西省世龙食品有限公司是以"世龙"牌上党腊驴肉系列产品为主导,集科研开发、良种繁育、基地建设、生产加工、市场营销于一体的农业产业化国家级重点龙头企业、山西省"513"省级农产品重点加工企业。公司成立于1999年8月,位于长治市城北西街,拥有国内先进的肉制品加工设备和专业技术人员,在传统工艺与现代科技完美结合下,经严格     

绿色食品新规:提高准入“门槛” 加强“证后监管”

由农业部新修订《绿色食品标志管理办法》于2012年10月1日起正式施行。这是继新版《有机产品认证实施规则》7月全面施行后,又一项事关百姓食品安全的法规。这一新规不仅对绿色食品标志的审核和发证作出了更加严格的规定,还将"证后监管"放在了一个突出的位置。