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罐头是我国传统的出口产品,从50年代开始便出口世界许多国家和地区。50年来累计出口1550万吨,创汇150亿美元,出口额一直位居食品工业前列。今年1—7月出口60.5万吨,同比增长25.2%。由于罐头行业的很多产品来自于农产品深加工,也促进了农业的产业化和农民致富。但在国内,罐头消费却相对较低, 相似文献
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海旭 《福建质量技术监督》2004,(10):29-33
罐头是传统食品经历了100多年的发展之后,在酒楼饭店林立,熟食食品琳琅满目,各种加工食品应有尽有的今天,传统的罐头产业如何面对食品加工业全新的发展变化,如何在传承罐头食品独有的特色的基础上,推陈出新,不断发展,适应现代社会对食品提出的新要求,这已成为罐头行业必须直面的一个问题以厦门罐头厂为核心的厦门古龙集团,在激烈的市场竞争中,传承传统,追求品质,开拓创新,形成了特色鲜明的古龙牌罐头系列产品,并在国内国外两大市场得刮广泛认可,成为中国罐头十强企业十年生聚、十年拼搏、十年发展,古龙人用对事业的炽热情感和对社会高度负责的精神,打造出中国罐头业的一艘巨轮。 相似文献
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苏勇 《现代营销(创富信息版)》2008,(11)
<正>罐头行业正处在一个积极思变、寻求突围的关键时期,如何做大整个内销市场这一问题,被摆上了议事日程。经过多年的发展,罐头行业日益边缘化,整个行业固守国外、忽视国内,错失了 相似文献
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上世纪初,用马口铁制造的罐头食品进入我国,作为一种舶来品很少有人问津,更不会受到普通百姓的关注。而在上层社会的达官贵人之间却流行着这种食品,在当时也算是一种奢侈品了:因罐头制品是一种包含肉类、水产、蔬果之类的食品,具有经久耐藏,保质时间长等优点, 相似文献