羊肠衣的制作

1．选料。腌制酱茄一般于每年立夏至小暑进行，要求原料茄鲜嫩、色泽紫红，籽少、皮薄、肉嫩，大小均匀，直径6～7厘米，每千克12～15个，表皮无斑点、虫伤及裂口。鲜茄摘回后，及时用小刀从结蒂处削去蒂把，并冲洗干净，     

田东：又到芒果丰收时

中国优质芒果生产基地之一的田东县，进入7月，处处洋溢着丰收喜悦的情景。虽然4月初受到冰雹灾害影响，但由于管护到位，今年全县投产的7万亩芒果仍喜获丰收，预计产量可达3万多吨，产值6000多万元。     

卜峰莲花：携“芒果国”试水植入营销

从国外的Facebook、Twitter到国内的人人网、开心网，社交媒体已然成为众多商家与品牌必争的一块“风水宝地”。而卜蜂莲花此次与湖南卫视新媒体“芒果圈”的牵手无疑开创了中国大型连锁超市企业的营销新时代。     

姥姥的西瓜酱

孔子说"食不厌精",还说"不得其酱不食",看来圣人的嘴头也够挑,不同的食物要搭配不同的酱才下箸。其实在古代酱与菜肴的结伴出席是"周礼"的一部分,规矩极多,官宴或祭祀的场合都是先上酱,继而搭配进食的菜肴,如此一道一道间杂呈上,赴宴的贵族通过看酱预知下道菜的名目,方使得不会失"礼"。到后来以至今日,礼崩乐坏的年代,自然是不讲究这些了,不过各乡制酱的风俗却源远流长下来。东北大酱,老北京甜面酱,郫县豆瓣酱,福建沙茶酱,苏州虾子酱,广东梅子酱,菌菇酱,牛肉酱,豉酱,阿香婆辣酱,西洋番茄酱......数起来恐怕是很难一气讲完的,我乡有一种西瓜酱,不知是否独美,至少我不曾在别处见过。     

芒果在南方城市园林绿化中的应用探讨

芒果适应性广、抗性强、易栽培管理,且绿化美化效果好,在南方城市园林绿化中有着广泛的应用,常作为行道树和庭荫树用于城市道路、广场、居住区、工厂及公园绿化。本文就芒果的绿化美化功能,园林绿化栽培技术及在南方城市园林绿化中的应用进行探讨。     

呼唤“生态文明”

它们被人类说成是朋友,同时又被人类杀死和吃掉。只有到最后一棵树被砍倒的时候,最后一条河中毒的时候,最后一条鱼被你抓住的时候,你才会明白,在什么都没有的时候,钱才是不能吃得。在科学技术发展的当代社会,自称为"万物之灵"的人类,凭借自己的心     

辐照食品惹众议

日常生活中新炸的酱常常几天就坏了,但方便面的调料包却几个月都不变质,这是为什么？许多消费者有这样的疑问。