信用菌袋巧通气

食用菌袋栽时直接用绳扎口会造成通气不良，影响发菌，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧： 一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是，麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段；棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱；玉米芯要粉碎成豆粒大小后用报纸包成团。     

曝气生物滤池在乡镇卫生院污水处理中的应用

乡镇卫生院含菌污水治理采用曝气生物滤池、紫外线C消毒器进行消毒处理,符合国家GB18466-2005《医疗机构水污染物排放标准》.此方法经实践证明,操作方便,杀菌快速,杀菌工艺可实现自动化管理,处理成本低.     

金福菇优质高产栽培技术要点

金福菇是台湾洛巴口蘑的商品名，日本称之为白松茸，是一种高档、珍稀、名贵的真菌，广泛应用于饭店、宾馆等宴席上。其菇体硕大，菌肉肥厚洁白，滑脆爽口，味微甜。菇香浓郁。极鲜美，鲜品售价每千克50-100元不等，价格极其昂贵。现将具体几个栽培技术要点介绍如下：     

岑溪市生防菌防治松突圆蚧的试验

应用生防菌的菌液或菌粉对马尾松幼树与成林上的松突圆蚧喷雾和喷粉防治，在30-125天期间，防治效果（含自然死亡）均在80％以上，可以有效控制松突圆蚧对松林的危害，生防菌粉刺在虫灾区内应用效果显著。     

微生物絮凝剂应用研究

本文在阐述微生物絮凝剂产生菌的研究的基础上,分析了在废水处理和其它方面的应用,并对微生物絮凝剂的开发前景和以后的研究趋势进行了展望。     

两种珍稀食用菌新品：黑鲍鱼菇、雅菇

黑鲍鱼菇又名晚生北风菌、黑鸡菇；雅菇又名棕色褐鳞口蘑，均是四川农业大学资源环境学院微生物系李勇副教授选育的高档珍稀食用菌新品种。     

为了十一位父老乡亲——市二医院抢救集体“白毒伞”菌中毒病人记实

2003年8月7日，正值酷暑，骄阳似火。14点30分，雨城区卫生局接到陇西乡报来食用毒蕈中毒11人的疫情后，卫生局局长、市二医院院长吕智勇立即亲率医院急救队和防疫人员奔赴现场展开救治工作．并速将疫情上报。16时所有病人转送到雅安市第二人民医院内一科进行抢救，内一科以欧阳晓波为首的医护人员立即投入紧急救治工作中。     

开一家山野药茶店

市场前景 山野药茶作为天然的绿色养生保健品尚未被深度开发利用或正在开发,即使少数被利用的山野药茶,其利用率和知名度也不高.全球目前碳酸饮品已走下坡,果汁与乳酸等饮品也趋于饱合,而人们对具有防病、美容和抗衰老等特殊功能的饮品普遍感兴趣,市场潜力极大,而山野药茶更以其为天然植物饮品而具有广阔前景.     

用免疫磁珠捕集法快速检测食品中的单核细胞增生李斯特菌

本文研究了用免疫磁珠捕集法(ListerTest)检测食品中单增李氏菌的可行性.结果显示ListerTest对25株李斯特菌和9株于扰菌的检测结果与实际相符;对增菌液和样品中单增李氏菌1/2a、1/2b、英诺克李斯特菌、绵羊李斯特菌的检测低限均达到甚至超过了传统方法;检测结果基本不受干扰菌影响.用ListerTest和SN方法同时检测了自然样品200份,分别检出阳性样品16份和13份,经X2检验,两者无显著性差异.用ListerTest检测食品中的单增李氏菌特异性好、灵敏度高、简便快速、方法便于灵活掌握.