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去年6月,有媒体披露矿泉水中含溴酸盐过高可致癌的消息,引起社会各界的高度关注。而在国标委当时正在修订的矿泉水新国标草案中,亦拟增溴酸盐指标。日前,倍受关注的国家矿泉水新标终于浮出水面,该标准最大的革新在于增加了溴酸盐及三项致病菌指标,同时删除了菌落总数。 相似文献
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本刊研究部·黑榜课题组 《中国品牌》2014,(10):68-69
康师傅卷入"馊水油"风波9月14日,知名方便面制造商品牌康师傅发布公告,确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油。康师傅确认这次使用供应商劣质猪油制造的产品是"精炖葱烧排骨汤面",由康师傅授权台湾味全使用"康师傅"商标在台湾制造和销售。这不是康师傅第一次卷入食用油安全风波。去年11月,中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻,康师傅也深陷其中,魏家兄弟信誓旦旦表示, 相似文献
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为了探讨食品抽检中菌落总数指标复检的可能性,通过对水活度较低的预包装食品乳粉、营养米粉、燕麦片、膨化食品、蜂蜜进行菌落总数测定,对低水分活度预包装食品菌落总数指标的稳定性进行分析。结果表明,同一批次、同一储存条件的未开封预包装食品在不同保存周期内菌落总数在统计学上无显著差异,本研究结果可为低水分活度预包装菌落总数的复查可行性提供参考依据。 相似文献
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案情:根据监督抽查计划,某县质监局于2011年8月10日对该县甲食品有限公司生产的酥性饼干进行抽样,执法人员从标注为"合格品"成品仓库,按照抽样规定抽取样品送检,市质检所依据GB/T 20980-2007《饼干》国家标准检验,并出具了《检验报告》,该报告判定本次抽检不合格,不合格项为菌落总数超标, 相似文献
29.
正糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品和代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品。糖果可分为硬质糖果、酥质糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、充气糖果和压 相似文献
30.
《广西质量监督导报》2013,(2):9
记者从广州市消费者委员会获悉,近期抽查市内各大超市的即食包子糕点、即食酱腌菜、即食豆制品及藻类产品,仅47批次合格,合格率为52.2%。其中,超市熟食食品存在着较严重的卫生问题,特别是凉拌豆干和凉拌海带中菌落总数和大肠菌群超标严重。市消委会抽检中发现,超市熟食食品存在着较严重的卫生问题,特别是凉拌豆干和凉拌海带中菌落总数和大肠菌群超标严重。本次样品质量符合率仅为52.2%,但面包糕点的符合率能达到 相似文献