ICP-AES法测定六种微量元素在潍县萝卜中的分布

采用ICP-AES分析了潍县萝卜皮和萝卜芯中K、P、Mg、Fe、Zn、Mn等6种微量元素的含量,该方法简单、快速、灵敏度高,准确性好。回收率在91.5%～110.2%之间,相对标准偏差小于0.75%。结果显示萝卜皮及芯中均含有微量元素,通过比较分析,发现萝卜皮中含有的微量元素普遍高于萝卜芯,因此,在食用时应尽量减少萝卜皮的损失,如果没有农药、重金属等污染,清洗后即可食用。微量元素在萝卜中分配规律的机理还需要进一步研究。     

“醉天仙泡菜面馆”三大绝招 三重商机 征服冒口十三亿

<正>泡菜,自古以来都是作为一种佐料小菜食用,很少登上大雅之堂。中式泡菜是这样,即使是韩式泡菜也不过是"显流"一阵风;面条,作为一种大众化食品,可作不同档次的美味食品。用"醉天仙泡菜"做成的"醉天仙泡菜面条"更是美食一绝。惊天发现,中韩结合创造泡菜奇迹!江西省九江兴鑫食品技术培训部的操作间里,随时都可以看到一排排各种各样的泡菜坛子。泡萝卜、白菜、青菜、泡椒、菜心、凤爪等,每天各地来此学习技术的人都要吃上这些泡菜,而且经常有学员说:"你们的     

再说管理学的成果是什么

在上期的主编寄语中,我从莫言的获奖感言有感而发议论了管理学成果的"无用之用"。其后,接连收到不少朋友的短信,观点有赞成的,也有反对的,言语有缓和的,也有激烈的。尤其是今年初教育部评价中心公布了新一轮的一级学科评估结果以后,大家的议论更是纷扬四起。在这次评估中,上海的几所商学院的学科排名差强人意,各方微词不少:MBA排名靠前,学科排名下移——只会赚钱,不会做学     

正确认识蔬菜种子的有效期

一些农民朋友不能正确使用蔬菜种子，认为越新的就越好，其实不然。任何一种蔬菜种子，都有其安全有效使用期。如白菜籽、萝卜籽为2年，辣椒籽、黄瓜籽为3年，西红柿籽为4年，茄子籽为6年。     

萝卜品质发生异常原因及其防治

萝卜属于根茎类蔬菜，以肥大的肉质根作为产品供应市场。在生产上由于品种选择、栽培技术和管理水平不当，往往肉质根会发生开裂、糠心、分权、畸形及辣味、苦味、黑皮黑心等现象，这样不仅使产量降低，品质变劣，而且丧失食用价值。针对生产上出现上述异常现象，分析其原因，提出相应的防治措施。     

梁河县洪涝灾害规律及对策

历史上梁河县洪涝灾害频繁发生，据史书记载，从1478年至1949年共471年间，梁河曾发生严重火灾27次，其中特大洪灾3次。从1950年到1998年共49年间，我县有洪灾29次，其中一般性洪灾12次，大洪灾8次，较大洪灾8次，重大洪灾1次，平均1．7年有一洪灾年，5．5年有一大洪灾年或重大洪灾年。我县萝卜坝、勐养坝和遮岛坝属第四系湖相和冲积相沙砾层出露，每个盆地里都有两山夹一坝及树枝状的干支流沿坝区内穿过，因此该坝区形成肚大而出口小，地势低洼，洪水在出口峡谷段排水不畅，加之上游产生大量水土流失，汛期干支流洪水夹带泥沙进入坝区并相互顶托，水流横溢，易槽改道，漫流成灾，因此该坝区的洪灾具有受灾面大，淹没时间长和灾情严重的特点。     

萝卜深加工月利上万

王义勇高考落榜后,由于家中经济拮据,只好帮助父母伺弄十几亩旱田。1997年夏季,天降大雨,一连数日,庄稼全部被淹,让村民的希望全部成了泡影。1998年,又出现了当地历史上最为罕见的旱灾,玉米苗被烧烤得变黄变焦。此时,王义勇早已憋不住了,他要远走他乡干点什么。可同时让他无奈:学历低,一般的用人单位对他嗤之以鼻;体格单薄,需体力单位一见他那瘦弱的身躯,脑袋摇得比拨浪鼓还快。     

黄骅调味萝卜首次出口韩国

11月10日,经黄骅港检验检疫局检验合格,由黄骅市百讯达食品有限公司生产的一批总重17吨、货值5100美元的调味萝卜,已顺利在韩国通关并上市销售。这是黄骅港检验检疫局辖区企业生产的盐渍莱首次出口韩国。     

行业资讯

重庆市36万微企带动272万个就业岗位近日,重庆市涪陵两江广场迎来200余家微型企业成果展览,人们看服装,玩电子文化产品,买农副产品、林牧渔产品,品尝免费的脱水榨菜、胭脂萝卜、冰糖桔……据了解,重庆市38个区县有微型企业36万户,带动就业人数272万人,涪陵微型企业发展走在了重庆市微型企业发展的前列。…………自2010年8月微型企业发展以来,在涪陵区委、区政府的高度重视下,涪陵区始终坚持“政府主导、工商牵头、部门联动、社会参与”的原则,较好地完成了各阶段的工作